サンバーはインドのスープとして見ることができます。イドゥリ、ドーサ、ライスと一緒に食べることができます。しかし、サンバーを食べる健康的な方法は、イドゥリと一緒に食べることです。ご飯と一緒に食べたい場合は、白米のGI（グリセミック指数）数が多く、サンバーの効果すら減るので玄米を使用してください。正確には、サンバーはインド南部の日替わり料理です。インドの他の地域や世界では、頻繁に消費されますが、それほど定期的には消費されません。
ウドゥピスタイルのサンバーレシピ
スパイシーな料理を楽しみながら健康上のメリットを享受したい方は、サンバーをお選びください。まず、準備がとても簡単です。先に進む方法がわからない場合でも、近くのホテルでサンバーを購入するか、食料品店からサンバーミックスのパックを購入することができます。一日の終わりには、健康上の利点とそのスパイシーな味を楽しむために、すべての材料を使ってスープを準備するようにしてください。
サンバーの健康上の利点
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タンパク質が含まれています
レンズ豆はたんぱく質が豊富です。そのため、レンズ豆ベースのサンバーにはさまざまな栄養素やタンパク質も含まれています。良いニュースは、別のことを試したり、少し変更したりしたい場合は、お気に入りの「ダル」またはレンズ豆を追加できることです。また、サンバーのメリットを享受するために、グリーンピースを追加してください。
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繊維が含まれています
サンバーには、食物繊維もたくさん含まれています。これは本当にサンバーの最高の健康上の利点の1つです。繊維は健康に良いので定期的に摂取しなければならないという事実は誰もが知っています。繊維は消化器系にも役立ちます。サンバーを食べることのメリットを享受するために、繊維が豊富な野菜をサンバーに加えることができます。
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地理的表示が低い
サンバーのグリセミック指数は、少量の悪い炭水化物が含まれているため低くなっています。糖尿病を患っている人は、適切な成分で注意深く準備した後、それを消費することができます。しかし、白米よりもイドゥリサンバーを選ぶ方が良いです。それは糖尿病患者に適しています。実際、それはidliサンバーの健康上の利点の1つです。糖尿病患者に害はありません。
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サツマイモを追加できます
サツマイモが好きなら、サンバーに入れてサツマイモの健康効果を楽しむこともできます。サツマイモを食べたい人はこのアイデアを使うことができます。生の形で食べるのは難しいかもしれません。しかし、サンバーに加えると、サツマイモを簡単に食べることができます。
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お気に入りの野菜を追加できます
ほとんどすべての野菜をサンバーに加えて、栄養素を詰めることができます。これは1つの利点です。サンバーには、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、ビートの根、エンドウ豆が含まれています。それにトウモロコシを加えることもできます。レシピをいじって、好きな野菜の組み合わせを見つけましょう。