ランチとディナーの新鮮なレシピを探しているなら、健康的な夏のサラダレシピのいくつかを試してみてください。サラダは素早く簡単に作ることができ、あまり調理する必要はありません。
ヘルシーなグリーンサラダからヘルシーなフルーツサラダまで、夏のピクニック、バーベキュー、プールパーティー、毎日の軽食にぴったりのさわやかな料理です。栄養価の高いサラダのレシピは、たんぱく質が多く、脂肪が少なく、風味が非常に優れています。
おいしい低カロリーサラダレシピ
さまざまなサラダレシピでおいしい芽を満足させることができます。ヘルシーな栄養サラダは、それ自体で満足のいく食事になる可能性があり、メインディッシュの理想的な伴奏になることさえあります。
簡単で迅速な夏用の栄養価の高いサラダをいくつかご紹介します。
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ブロッコリーコールスロー
これは素晴らしいランチサラダです。小さなボウルを取り、1/3カップの白酢、1/2 tbspの砂糖、麺からの調味料パケットを追加します。よくかき混ぜて、少なくとも1時間は冷やしてください。
次に、別のボウルを取り、さいの目に切ったブロッコリーの大きな頭1つ、すりおろしたニンジン2つ、ヒマワリの種1カップを追加します。後で麺を入れてよく混ぜます。ランチに出す約10分前にサラダの上にドレッシングを注ぐようにしてください。
カリフラワーとベーコンのサラダレシピ
ブロッコリー、カリフラワー、ベジベーコンを組み合わせると、完璧な夏の食事に最適なサラダレシピになる可能性があります。このおいしい新鮮な野菜の食事はあなたの胃を満たします。
刻んだブロッコリー1カップ、頭のカリフラワー1カップ、ベーコン1/2ポンド、マヨネーズ1カップ、酢大さじ1、砂糖1/2カップを用意します。 。刻んだブロッコリーとカリフラワーをボウルに入れることから始めます。
次に、野菜ベーコンを細かく切り、数分煮てから水気を切ります。ボウルにマヨネーズ、酢、砂糖を混ぜ合わせます。次に、この混合物をブロッコリー、カリフラワー、ベーコンが入っているミキシングボウルに注ぎます。よくかき混ぜて出してください。これは夏に向けた栄養価の高いサラダです。
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にんにくトマトサラダ
トマトが甘さの尾根にあるとき、サラダに使用するとおいしいことがわかります。大きなレタスを1つ取り、それを細かく切ってみてください（大きな葉から小さな葉へ）。
次に、スライスした6つの大きな小さな完熟トマト、2カップのチェリートマト、16の半分にした新鮮なバジルの葉、大さじ2のトーストしたカボチャの種、2大さじのトーストしたヒマワリの種を取ります。
ガーリックビネグレットソースは、細かく刻んだ小さなガーリッククローブ1個、大さじ1＆1/2のアップルサイダービネガー、エクストラバージンオリーブオイル大さじ2を取ります。まず、にんにく、酢、油、こしょうをボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
次に、サービングプラッターにレタスの葉を数層重ねてみます。スライスしたトマトとチェリートマトを上に並べてください。ビネグレットソースにふりかけてみてください。
ガーリックトマトのサラダのバリエーションには、チェリートマトとシュガースナップエンドウのサラダを試してみてください。次に、砂糖スナップエンドウを3分間蒸してみます。冷たいランナー水でリフレッシュしてから冷まします。
次に、半分にした370 gのチェリートマトを取り、それに6つのスライスしたネギを追加します。にんにくのビネグレットソースをメインレシピにして、トマトとエンドウ豆にかけます。後でみじん切りの新鮮なミントとパセリ大さじ4を追加し、投げてみてください。トマトは肌を健康に保つことができるビタミンCの豊富な供給源であるため、これは非常に栄養価の高いサラダです。
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エビのサラダ詰めトマト
皮をむいて調理したエビ1ポンドを取ります。尾を取り除き、完全に刻んでください。
テーブルに材料を置きます。これには、細かく刻んだセロリ1本、細かく刻んだ新鮮なバジル1/4カップ、細かく刻んだカラマタオリーブ10個、中型エシャロット1個が含まれます。みじん切り、マヨネーズ大さじ1、白酢大さじ1、コショウをつまみ、最後に熟した大きなトマト4個を加えます。
準備を始めるには、エビのセロリ、マヨネーズ、バジル、コショウ、オリーブ、酢、エシャロットをミキシングボウルに入れてよくかき混ぜます。
次に、小さなスプーンを使って各トマトの内側を注意深くくり抜きます。後で使用するために、すくい取ったトマトを必ず使用してください。次にサラダを出す前に、各トマトにエビのサラダ1/2カップを入れます。この栄養価の高いサラダは、退屈なランチの秘訣です。
これらは夏に最適なサラダレシピの一部です。