夏の食中毒の背後にある理由を疑問に思ったことはありますか？さて、この暖かい季節の間に、特定の微生物はより速く繁殖します。
それが夏の食品安全について知ることが重要である理由です。食べ物が台無しにならないように、この季節には調理と保管の方法を少し変更する必要があります。
夏の主な病気
食品の取り扱いを誤ると、すぐに腐ってしまい、健康に害を及ぼす可能性があります。周囲が暖かく湿度の高い状態にあるとき、バクテリアは生き残ることができます。
あなたが準備の数時間後に食物を食べることを計画しているならば、冷蔵庫は絶対必要です。生鮮食品を食べる方がいいです。それが不可能な場合は、食品を冷蔵庫に保管することが重要です。
妊娠中の食中毒に対処する方法
下痢と嘔吐は食中毒のいくつかの副作用です。ですから、この季節は食べ物を慎重に扱う方が良いでしょう。
すぐに食べたくない場合は、すべての食品を冷蔵庫に入れておくことをお勧めします。
食べ終わったらすぐに食器やお皿をよく洗ってください。これは夏の食品安全のヒントの1つです。
外から食べ物を買うときは、必ず断熱箱に詰めてください。家に着いたらすぐに、早く食べましょう。
気分が悪い場合は、クマの手で食べ物に触れないように注意してください。また、生肉に素手で触れた後は、すぐに手を洗うようにしてください。
食べ物がにおいを発する場合は、食べる代わりに捨ててください。夏に数時間空気にさらされる食べ物はだめになります。これは米と肉に適用されます。
冷蔵庫の中では、生の肉や魚を他の食品の近くに置かないように注意してください。別の容器を使用してください。生肉にはバクテリアが含まれています。近くに置かれている調理済み食品に広がると、夏の食中毒を引き起こします。
食べ物が残っている場合は、冷蔵庫に慎重に保管するか、すぐに捨ててください。これは夏の間の食品安全にとって重要です。
冷蔵庫の中に温かい食べ物を入れたいときは、蒸気がなくなった瞬間に入れてください。完全に冷えるのを待たないでください。
空気がよりよく循環できるように、冷蔵庫に十分な空きスペースがあることを確認してください。十分なスペースを残さずに埋めることはお勧めできません。