健康の専門家は、野菜を揚げたり茹でたりするよりも、野菜を焼く方が健康的だと述べています。野菜を直火で中火から強火にかけ、中火にかけるのを忘れないでください！これは、野菜を健康的に焼くときに従うべき基本的なヒントです。
ほとんどの人はグリル機を使って、または炎の上で野菜や肉を焼きますが、炭火で焼かないように注意してください。木炭食品を摂取することは有毒であるため、健康に良くありません。
グリルする必要のある10個の食品
野菜を焼くことの重要性は、体重減少を助け、消化器系を健康に保ち、体に栄養素を提供し、体をタンパク質で満たすのに役立ちます。
何を求めている？ストーブを使って健康的な方法で野菜を焼くのに最適な方法をいくつか見てみましょう。
消費する前に野菜を洗うことが重要です。水は、野菜の残留農薬や人工着色料を取り除くのに役立ちます。
野菜を切る必要がある特定の方法があります。玉ねぎを細かく丸く刻みます。同様に茄子も同様です。赤唐辛子とじゃがいも、スライスしてグリルします。
野菜を健康的に焼き上げるために、冷水に浸すことをお勧めします。これにより、刻んだ野菜の水分を取り除き、グリル中にストーブで乾燥するのを防ぎます。
グリルに油をスプレーする前に、オリーブオイルを薄く塗って野菜をトスする必要があります。カロリーになりますので、使いすぎないでください。
次に、野菜をストーブに置き、少なくとも10分間グリルします。フォークを使って野菜をつつき、内部で調理されているかどうかを確認します。じゃがいものような濃厚な野菜は調理に時間がかかるので、しばらくお待ちください。
あなたがあなたの野菜を焼くとき、あなたは野菜の自然な風味を保持しています。グリルの熱で野菜を味付けします。野菜に含まれる天然の砂糖をキャラメル化するため、茹でたり蒸したりしたときとは異なる風味を放ちます。
野菜のグリルは、すべてのタンパク質を摂取できるため、健康的に摂取できます。グリルは、他の調理方法と比較して、より少ない量のビタミンと栄養素を調理します。
家にうるさい食べる人がいるなら、それはあなたがあなたの野菜を焼くことに目を向ける時です。野菜のグリルは味が違い、美味しくなります。ハーブやスパイスを加えると味が良くなり、舌にアピールします。
野菜は繊維が豊富で、専門家は沸騰させて蒸すと一定量の繊維が除去されると述べています。したがって、野菜のグリルは繊維を保持するため、はるかに健康的であり、低カロリーでも満腹になります。
野菜を焼くときは、オリーブオイルだけを使うことが重要です。これは最高の調味料オイルであり、ストーブで焼くと野菜をよりよく調理するのに役立ちます。