最近の研究によると、茹でた野菜ははるかに豊かで健康的です。この研究によると、特定の野菜を茹でると、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素を保持するのに役立つと考えられています。
ほうれん草、にんじん、さつまいも、キャベツなどの野菜は、茹でた形で食べなければならない種類の野菜です。その理由は、野菜の天然ビタミンを消費し、野菜を茹でるために使用される水が食事に風味を加えるからです。
ゆで野菜を食べることの10の利点
これらの10種類の野菜を茹でて、週に2回摂取すると、急激な体重減少にも役立ちます。あなたがする必要があるのはあなたのサラダにそれらを加えるか、あなたのハッカヌードルでそれらを投げるだけです。いずれにせよ、あなたはゆで野菜を食べるという正しい選択をしています。
リストにあるこれらの10種類の野菜を沸騰させて利益を得る方法を見てみましょう。
一握りのにんじんを普通の水で茹でます。水に塩を少し加え、コショウを少し加えることもできます。茹でたにんじんは目に良いです。
血液循環と月経異常を改善するために、1日1ビートを沸騰させます。ビートは3分間だけ沸騰させ、それを超えないようにする必要があります。
じゃがいもを茹でると、消費カロリーが少なくなります。したがって、減量をしている人にはお勧めです。
豆を最低6分間茹でます。鍋に塩こしょうを少々加えます。ゆで豆は糖尿病患者に役立ちます。
有名な新聞によると、科学者たちは現在、緑の野菜、特にメチ（trigonella foenum）とパラク（ほうれん草）を煮た形で摂取すると最大の利益が得られると考えています。
スイートコーンは、沸騰するのに多くの水と時間を必要とします。これは茹でたときにしか食べられない野菜の一種です。便秘に対処するのに役立つ栄養素と繊維が豊富です。
茹でたサツマイモは、はるかに健康的に摂取できます。サツマイモは炭水化物が豊富で、茹でた形でのみ摂取する必要があります。
カリフラワーの蒸しははるかに健康的です。このようにして、栄養素とビタミンが回復します。ゴビ満州のような高カロリーのオプションに憤慨し、茹でたものまたは蒸したものだけを選びます。
キャベツは茹でると蒸すと風味が増します。キャベツを茹でるのに使う水は、ほとんどの風味が含まれているので、料理に加える必要があります。
ブロッコリーは茹でたときに一番美味しくなります。この野菜を一人で食べたい場合は、大さじ1杯のオリーブオイルを水に加えるだけです。