タンパク質は、健康的な食事に欠かせない要素です。タンパク質は体を無傷に保ちます。タンパク質はアミノ酸に分解され、体がさまざまな体の機能を実行するための構成要素として機能します。タンパク質はホルモンの合成に使用されます。適切な臓器機能をサポートし、損傷した細胞を修復し、新しい細胞を生成します。
タンパク質は細胞の成長と修復を促進します。タンパク質の摂取は、体重を減らすのに役立ちます。腰周りにたまった脂肪を効果的にカットします。タンパク質は、体内のすべての細胞の重要な成分でもあります。髪と爪もタンパク質でできています。
たんぱく質は、人を生き生きと健康に保つ上で重要な役割を果たします。タンパク質は、体内の代謝機能を実行するために必要です。
タンパク質には、完全と不完全の2種類があります。完全なタンパク質は動物性食品から得られ、不完全なタンパク質はマメ科植物や豆などの植物性食品から得られます。
適切な健康を維持するために体が必要とするタンパク質のさまざまな供給源があります。したがって、この記事では、Boldskyでタンパク質の優れた供給源のいくつかをリストアップします。それについてもっと知るために読んでください。
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大豆 ：大豆は、菜食主義者やビーガンにとって不可欠な植物ベースのタンパク質です。植物ベースのタンパク質を摂取すると、体に必要な必須アミノ酸を摂取するのに役立ちます。また、健康を促進する植物化学物質も提供しています。大豆に含まれる抗酸化物質は、ガンや心血管疾患のリスクを軽減します。
豆 ：豆はタンパク質の最も豊富な供給源の1つです。それらは脂肪が少なく、葉酸や鉄などのミネラルが豊富に含まれています。豆はアミノ酸の良い供給源です。毎日の食事に豆を含めることは、たんぱく質を十分に摂取するための最良の方法です。
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ナッツ ：ピスタチオやアーモンドなどのナッツは、タンパク質の優れた供給源です。それらはそれらを栄養豊富にする広範囲の抗酸化物質と健康な脂肪を提供します。これらのナッツはカロリーも高いので、1杯のナッツを消費するのが理想的です。
肉： 肉はたんぱく質の良い供給源です。食物をエネルギーに変える代謝過程に必要なビタミンB群が含まれています。子羊や牛肉のような赤身の肉は鉄と亜鉛の良い供給源です。
シーフード ：シーフードはタンパク質の優れた供給源であるだけでなく、心臓に健康的なオメガ-3脂肪酸も豊富に含まれています。鮭、エビ、マス、ティラピア、イカなどの魚は、タンパク質の優れた供給源の一部です。
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卵 ：1個の卵には約6グラムのタンパク質が含まれています。卵子の白い部分は、アルブミンとも呼ばれ、タンパク質全体が含まれています。また、細胞の構造や行動などのプロセスをサポートするコリンなどの微量栄養素も含まれています。