緑の果肉であるアボカドは、季節に応じて消費される最も健康的で最も重要な果物の1つです。熟したアボカドを半分に切ると、両面から肉が取り除かれ、大きな茶色の美しい種が捨てられます!
次回この果物から食事を作ることを計画しているときは、それに関連する栄養価の独自のシェアを持っているので、種子も保存してください。はい、最近の研究では、アボカドの果実は硬い茶色の種子からすべての健康的な特性を得ることが示されています。実際、それは肉よりもはるかに高い抗酸化物質、繊維、フェノール含有量を含む種子です
今日、Boldskyはあなたとアボカドシードの最高の健康上の利点のいくつかを共有しています。この固い種をどのように消費するか疑問に思っているなら、これがあなたがする必要があることです:それを覆っている茶色の皮の細かい層を取り除きます。次に、種子をすりおろすか、コーヒー豆挽き器または強力なブレンダーを使用して粉末に粉砕します。
この健康的な材料を、サラダ、スープ、シチューの付け合わせとして追加します。ジュースやフルーツのスムージーに加えることもできます。だから、アボカドシードの栄養価のいくつかを見てみましょう:
種子には、抗酸化物質が最も多く含まれています。実際、それは果物自体の量よりも多い量を持っています。この抗酸化物質は、フリーラジカルを寄せ付けないようにするのに役立ちます。これにより、免疫システムが強化され、風邪やインフルエンザの発症を防ぎます。
アボカドの種子はカリウムを非常に多く含んでいます。カリウムは血圧レベルを下げるのに役立つ優れた血管拡張剤です。一方、種子は血管や動脈の緊張を和らげるのに役立ち、したがって高血圧を軽減するのに役立ちます。
種子には、ケルセチン、ケンペロール、ミリセチンなどの化合物を含むフラボノイドのクラスであるフラボノールが含まれています。これらのフラボノイドは、癌性腫瘍の増殖を防ぎます。
アボカドの種子には、他の果物よりも水溶性の繊維が含まれていることをご存知ですか。食物繊維と抗酸化物質が豊富に含まれているため、便秘を自然に予防および緩和できます。
果物にはかなりの量の繊維が含まれているので、シードパウダーと果物が消費されると食欲を減らすのに役立ちます。さらに、シードには抗酸化物質、カリウム、カルシウム、マグネシウムが含まれており、体にエネルギーを供給するのに役立ち、ジムでより多くのトレーニングを行うのに十分です。
果物にはコレステロール値を下げるのに役立つ単飽和脂肪のような特性が含まれていることは既知の事実です。種子の種子はコレステロールを下げる特性も持っています。それらは、高コレステロール値を下げる能力を持つ抗酸化物質が豊富な栄養油を含んでいます。
アボカドシードの最も優れた健康上の利点の1つは、炎症による痛みや腫れを軽減するのに役立つカテキンやプロシアニジンなどの抗酸化物質の存在です。炎症を起こした部分にフルーツオイルをマッサージして、痛みを和らげることもできます。
肉や種子に含まれる強力な抗酸化物質は、健康な皮膚細胞に大きなダメージを与えるフリーラジカルと戦うのに役立ちます。シードパウダーを週に2回摂取すると、シミや老化ラインも防ぐことができます。
お肌に必要なだけでなく、シードパウダーをお肌に塗って、角質を取り除き、お肌の質を高めます。この健康的なフルーツシードをフェイスパックまたはスクラブとして使用してください。
白髪の生成を減らす時間。月に一度、アボカドシードヘアパックの濃厚なペーストを髪の房に塗り、髪の見栄えと輝きを高めます。