ある人は、「にんにくに匂いがなければ、金のように売れる」と言っていました。これが私たちの健康に役立つ状態です。
ニンニクまたはAlliumsativumは、生物学的に呼ばれているように、世界で最も健康的な食品として認められています。ニンニクは古くからアーユルヴェーダで大きな意味を持っています。
ニンニクにはさまざまな健康上の利点があり、ほとんどのインド料理で最も人気のある添加物になっています。
生で食べることも、焙煎してカレーに加えることもできます。カレーににんにくを加えると、カレーの味と香りが新たな高みに広がります。
ニンニクはいくつかの形で消費することができます。クローブ全体として使用することも、滑らかなペーストや粉末に粉砕することも、ニンニク抽出物やニンニク油などの他のサプリメントの形で消費することもできます。
ニンニクは、医療施設の貯蔵庫です。 。それは多くの病気と戦うことができます。口腔の健康に最適です。栄養素が豊富で、カロリーが非常に低いです。
嫌いな人やアレルギーのある人もいるかもしれませんが、家によってはニンニクの価値があるので、この記事を書いている間はほとんど匂いがします!
しかし、ニンニクの優れた健康上の利点のいくつかについてもっと知るために読んでください。味は嫌いですが、食事によく入れて、心臓病に別れを告げましょう。
ニンニクには、マンガン、セレン、ビタミンC、B6、繊維などのミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
これらの他に、カリウム、リン、鉄、カルシウム、銅、ビタミンB1の痕跡もあります。
調査によると、ニンニクを定期的に摂取すると、免疫システムが強化され、風邪とそれに関連する症状が約63%減少する可能性があります。
ニンニクには抗酸化物質が豊富に含まれています。
そのため、栄養士は常に、病気になりやすく、風邪をひきやすい人に、食事でより多くのニンニクを摂取するようにアドバイスしています。
ニンニクにはポリサルファイドと呼ばれる化合物があります。
赤血球はこれらのポリ硫化物を硫化水素に変換します。硫化水素は血管を拡張し、それによって血圧を下げるのに役立ちます。
ニンニクを入れたり、生で食べたりして、血圧をコントロールすることができます。
ニンニクを定期的に摂取すると、体が脂肪の蓄積を減らすのに役立ちます。
ニンニクはまた、強い匂いで脳の満腹中枢を刺激することで食欲を抑制します。
ニンニクにはアホエンと呼ばれる化合物があります。
アホエンには、血栓の予防に役立つ凝固防止特性があります。
したがって、ニンニクを定期的に摂取することで、血液凝固を防ぎ、手術後の凝固や心血管疾患のリスクから身を守ることができます。
食事にニンニクを定期的に含めると、動脈の弾力性を維持するのに役立ちます。
また、フリーラジカルと戦い、心臓をそれらから保護します。
ニンニクに含まれるアホエンには、血栓の予防に役立つ抗凝固作用があります。
ニンニクに含まれるポリサルファイドは、血管を拡張するのに役立ちます。
これらすべてが一緒になって、心臓を健康に保つのに役立ちます。
アリシンはニンニクに含まれる化合物です。
血中のトリグリセリドのレベルを緩和し、体内の総コレステロールのレベルを下げるのに役立ちます。
ニンニクに含まれる硫化ジアリルは、鉄の吸収と放出を助けるフェロポーチンの生成を増加させることにより、鉄の代謝を改善します。
したがって、ニンニクはあなたの鉄欠乏を満たし、貧血をチェックし続けます。