そのサラダをまだ提供しないでください。ドールは、先週遅く米国食品医薬品局(FDA)が投稿したリコール通知によると、リステリアの汚染の可能性のために袋詰めの庭のサラダのリコールを発表しました。
リコールには、10月25日の最高の日付を持つ袋詰めサラダの4つのブランド名が含まれています:ドールガーデンサラダ(24オンス)、マーケットサイドクラシックアイスバーグサラダ(24オンス)、クローガーブランドクラシックガーデン(12オンス)、サラダクラシックガーデンサラダ(12オンス)。各品種には、氷山レタス、ニンジン、赤いキャベツが含まれています。 FDAのサイトで、リコールされたロットとUPCコードの完全なリストを見つけることができます。
関連するストーリー影響を受けるサラダは、10州のウォルマート、クロガー、ジャイアントなどの食料品店で販売されていました。ドールは、ランダムテストが見つかった後、自発的なリコールをトリガーしました listeriaモノサイトゲネ サラダの1つの細菌。 これまでにリコールに関連する病気は報告されていません。
リステリア症は、バクテリアで汚染された食物 listeria monocytogenes に通常発生する重度の感染症です 、疾病管理予防センター(CDC)によると。一般的な診断された症状には、頭痛、硬い首、混乱、筋肉痛が含まれます。その他(一般的な食中毒との類似性のために診断される可能性が低い)の兆候には、発熱や下痢が含まれる場合があります。一方、妊娠中の女性は、通常、疲労や筋肉の痛みを含むインフルエンザのような症状を経験し、感染は流産やその他の合併症につながる可能性があります。したがって、リステリア症にかかっていると思われる場合は、医学的支援を求めることが非常に重要です。
リステリア症は、65歳以上の成人、免疫系が弱くなっている人、妊娠中の女性と新生児を病気にする可能性が最も高いです。 CDCは、毎年約1,600人がリステリア症に契約すると推定しています。約260人が死亡します。
袋詰めのサラダは最高の日付を過ぎているため、この時点で影響を受けるサラダは小売棚に載るべきではありません。ただし、念のため、リコールされた製品の冷蔵庫を必ず確認してください!
消費者は、質問がある場合は1-800-356-3111のDoleに連絡できます。