「チポトレのブリトーは、人気のカロリー爆弾です」と、Tufts Medical CenterのFrances Stern Nutrition Centerの臨床登録栄養士、MS、RD、LDN、Alicia Romano氏は言います。 「豊富なカロリーを食べるだけでなく、毎日の摂取量の半分を超えるナトリウムを押しています。」実際、1つのカルニタスブリトー 1,350カロリーと2,590ミリグラムのナトリウムがあります。そして、それはあなたにとってひどすぎる材料自体ではなく、炭水化物、カロリー、脂肪、ナトリウムで食事を過負荷する塩味の調味料に浸されたカルニタスのような大量の米と肉です。代わりに、ロマーノは、半分の玄米、半分の豆、グリルチキン、少量のトマトサルサでブリトーボウルをブリトーボウルに交換し、カロリーをわずか400に減らします！そして、GUACをスキップしてみてください。これにより、食事に230カロリーが追加されます。ファーストフードレストランで注文しない食品栄養士をもっと発見するために読んでください。
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栄養士は通常、肥満や糖尿病の主要な貢献者である飽和脂肪やトランス脂肪などの悪い脂肪が詰め込まれているため、ファーストフードジョイントでマフィンのようなペストリーや焼き菓子を選択しません。減量プログラムの登録栄養士であり共同作成者であるイラナ・ムルシュタインは、スターバックスで簡単な朝食のピックアップを必要とするとき、彼女は Apple Bran Muffin を注文することはありません 。 「ブラン、抹茶、チャイは、人々がすぐに健康であるとすぐに関連付ける賑やかな言葉です」とマルフシュタインは言います。 「彼らは通常そうではないので、それはとても欺いています。」実際、アップルブランマフィンは、プレーンベーグルよりも脂肪とカロリーが多い スターバックスで。
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スターバックスのヘーゼルナッツフラペチノは毎日の朝のカフェインの修正かもしれませんが、栄養士は、いくつかの場所を挙げるために、スターバックスやダンキンドーナツで販売されている砂糖のようなブレンド飲料から離れていることを確認してください。 「背の高いヘーゼルナッツフラペチーノを購入する場合 スターバックスでは、満足度と満足度が不足して5分以内に飲むことができます」とMuhlstein氏は言います。 「45グラムの炭水化物があり、純粋に砂糖と人工成分が追加されています。」
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「あなたがあなたの潜水艦に置いているものに注意してください」とロマーノは言います。 「私はスパイシーなイタリアのサブを避けています 地下鉄では、ペパロニやサラミのような非常に飽和した肉のために、私はそれらのソースが脂肪の砂糖が多い可能性があるため、プレミックスメイヨーベースのソースやテリヤキソースのいずれもしません。」しかし、あなたが意識すべきことは唯一のものではありません。ポーションサイズにも注意する必要があります。足の長いサブは、カロリーで密になり、ナトリウムが1,300 mg以上を押すことができるので、ある日6インチを食べて、次の半分を節約できます。
別のヒント：パンの内側をすくい出すように頼んでください。フロリダのスポーツ栄養士であるMSH、RDN、CSSDのジェナ・ブラドックは、次のように述べています。 「このヒントは、糖尿病患者のような炭水化物を管理する必要がある人に特に最適です。」
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ジューシーなハンバーガーから大きな一口を取り出すことほど満足のいくものはありませんが、栄養士は、1つのパンで2つのハンバーガーのパテを食べることに栄養価がないことに同意します。 「それはただの大きな塩と脂肪の爆発であり、味が良くなりますが、終日エネルギーに役立つことはありません」とブラドックは言います。たとえば、 double whopper バーガーキングには、3グラムのトランス脂肪と20グラムの飽和脂肪を含む58グラムの脂肪があります。豊富な量の脂肪を消費することは、その日のエネルギー源をザップしてウエストラインを拡大する以外に、あなたのために何もしません！ブラドックがハンバーガーを注文した場合、彼女は材料が新鮮で自家製のレストランで1つを手に入れます。
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栄養士は、夕食のためにミルクセーキやフライドポテトにカロリーや栄養を無駄にしないようにします。小さなチョコレートミルクセーキ マクドナルドには、74グラムの砂糖があります。これは、小さじ18杯の砂糖を食べることに相当します！そして、その高い砂糖数は、脂肪のバニラアイスクリームと軽いホイップクリームでシェイクが作られたときです。 「私たちは、飲み物から得られるよりも、噛むことからはるかに多くの満足を得ています」とMuhlstein氏は言います。 「同じ量のカロリーについては、おそらくハンバーガーを持っている可能性があります。」
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ブラドックは、スターバックスやマクドナルドで購入するよりも、自宅で自分の果物やヨーグルトのパフェを作った方が良いと言います。 新鮮なブルーベリーとハニーギリシャのヨーグルトパフェ スターバックスには、正確には29グラムの砂糖が含まれています。
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チキンサンドイッチを注文することは、ファーストフードレストランでハンバーガーを注文するよりも健康的な選択肢だと思うかもしれませんが、一度揚げたら、「リーン、平均タンパク質」のさようならの評判にキスすることができます。 栄養士のキャロライン・ウェスト・パッセレロ、MS、RDN、LDN、CLT、およびスポークスマン栄養学と栄養栄養学のスポークスマンは、署名のChik-fil-a Classicの健康的なテイクのためにパン粉を遮断することをお勧めします。
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「パンで時間を無駄にしないでください。脂肪とカロリーを減らす簡単な方法です」とMuhlstein氏は言います。 「ハンバーガーを食べると、少なくとも開いた顔が幸せな顔だからトップのパンを脱いでください！」ファーストフードの場所で見つけたほとんどのパンは、小麦粉、高フルクトースコーンシロップ、そして発音できない添加物のトンだけで作られています。 Muhlsteinは、パンには小麦粉、水、酵母の3つの重要な材料しか含まれていないと言いますが、ファーストフードのパンの成分リストは永遠に続くことができます。
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