グリルとローストは、パンフライのように余分なオイルやバターを摂取しません。肉や野菜をグリルまたはオーブンに投げて、すべての風味がありますが、余分な脂肪はありません。再加熱するとき、電子レンジは良い賭けです。これらの6つの食べ物を再加熱しないことを忘れないでください 。
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ストーブで調理することにした場合は、焦げ付き防止の鍋を使用してください。固執する可能性が低いので、オイルをほとんどまたはまったく使用できません。
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油なしでストーブに欠けている風味のいくつかを取り戻すために、別の液体を使用してみてください。調理ワインや野菜の在庫は、野菜を風味豊かで柔らかくします。オイルが唯一の選択肢である場合は、通常の注ぎ可能なボトルの代わりに、焦げ付き防止の植物油スプレーを使用してください。
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薄い蒸し野菜で鼻をしわにしている場合、バターがより食欲をそそる唯一の方法であると仮定しないでください。ライムまたはレモンジュースを絞るか、ベテランのライスビネガーのスプラッシュを追加します 。
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乳製品のアドインなしでは、そのクリーミーな一貫性を得ることができます。インスタントマッシュポテトフレークまたは調理済みのマッシュポテトに投げてから、浸漬ブレンダーで滑らかにします。心配しないでください、ジャガイモはあなたが思うで澱粉質の空のカロリーではありません。彼らはあなたが悪魔化を止めるべき「不健康な」食べ物の1つにすぎません。
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多くの場合、ケーキのレシピやその他の焼き菓子 呼びかけはかなりarbitrary意的です。つまり、テクスチャや味を大幅に変えることなく、量を減らすことができます。より健康的なオプションのために、提案された半分を切断してみてください。厚すぎる場合は、もう少し液体を追加してください。また、アップルソースでのサブビングを試すこともできます 、缶詰のカボチャ、または脂肪の一部のためにマッシュバナナ。
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パイ（Apple Pie！Peach Pie！Yum！）のトップクラストをスキップして、すぐにバターを切り取るか短縮します。おいしい果物の詰め物とおいしい底部の皮で、上部の余分な層を見逃すことはありません。
クランベリーとピーカンパイを試してみてください 確実な勝者のために。
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自家製サラダドレッシング そして、ヴィナグレットは窒息することができます。野菜ストック、豆調理液、または味付けされた米酢用のオイルをすべてまたは一部マヨネーズやサワークリームなしで厚い一貫性を得るには、大さじ1杯のコーンスターチとストーブの上に一杯の水を加熱し、混合物が厚くて透明になるまで絶えずかき混ぜます。
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レシピに応じて、ナッツの過負荷は、すでに高脂肪皿に大量の余分なカロリーを追加する可能性があります。あなたが切望するそのクランチを維持するために、余分なナッツを、さわやかなさいの目に切った野菜、果物の塊、またはブドウのナッツのような低脂肪の穀物に置き換えます。しかし、まだすべての良い脂肪を切断しないでください！
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