糖尿病がある場合 、適切な飲み物を選択することは必ずしも簡単ではありません。そして、最近の研究は混乱を増すだけかもしれません。 コーヒーは役立つか有害です インスリン抵抗性に?ゼロカロリーダイエットソーダは体重増加を引き起こしますか?私たちは研究をレビューし、その後、3人のトップ登録栄養士に尋ねました。彼らは認定された糖尿病教育者でもあり、彼らはクライアントに7つの日常の飲み物について話しています。一口飲む前に知っておくべきことは次のとおりです。
2/8いくつかのさわやかなグラスの水が血糖コントロールを支援することができます ?ジャーナル糖尿病ケアの最近の研究 そうを示唆する:研究者たちは、1日に16オンス以下の水を飲んだ人(2カップの価値)を飲んだ人は、それ以上に飲んだ人よりも高血糖をする可能性が30%高いことを発見しました。このつながりは、バソプレシンと呼ばれるホルモンのようであり、体が水和を調節するのに役立ちます。バソプレシンのレベルは、人が脱水されると 、肝臓がより多くの血糖値を生成するように促します。
いくら: 専門家は、 1日あたり6〜9個の8オンスの水を推奨しています 女性のために、そして男性のために少し。あなたは果物と野菜からこの貴重な液体を手に入れます 他の液体ですが、すべてではありません。 「水の習慣がない場合は、各食事の前にグラスを持っています」とコンスタンスブラウンリッグス、MSED、RD、CDE、CDNをお勧めします。糖尿病と一緒に生きるためのアメリカのガイド 。 「数週間後、食事にもグラスを追加してください。」
ムージュースは子供の飲み物だけではありません。カルシウム、マグネシウム、カリウム、およびビタミンD を提供します あなたの体は多くの重要な機能に必要です。さらに、調査によると、の減量もです 。スリムにしようとしている322人の研究では、2型糖尿病があった人もいれば、心臓病 )、1日あたり12オンスの牛乳を飲んだ人は、乳製品摂取量が最も少ない人よりも、毎日約半分のガラスを持つ人よりも、研究期間中に約5ポンド以上を帯びました。 「低脂肪または脂肪のない牛乳 糖尿病の人にとって素晴らしい飲み物です」とブラウン・リッグスは言います。牛乳を健康的な食事に追加することは、血圧を下げるのにも役立ちます (糖尿病患者の多くの懸念)アメリカ栄養大学 Journalの研究によると、3〜5ポイント 。
いくら: 専門家は、低脂肪または脂肪のない牛乳を含む乳製品の2〜3杯の乳製品を推奨しています。あなたはおそらくそんなに手に入れることができないと思いますか?朝食と一緒にグラスを飲むか、ヨーグルトやシュガーフリープリン、ムース、フルーツパフェなど、デザート用の乳製品を選択してください。 「あなたの体が血糖値で自然に上昇することができるように食事と一緒に牛乳を飲む メリーランド州糖尿病センターの栄養教育コーディネーターであるメリーランド州の登録栄養士のアンジェラ・ギン、RD、LDN、CDEのボルチモアは、次のように述べています。 8オンスのガラスごとに12グラムの炭水化物を考慮することを忘れないでください。
4/8カロリー、大きな風味、抗酸化物質のボートがお茶を作りました。特に緑茶 紅茶 - 健康的な理由のためのトレンディ 、特に糖尿病患者の場合。ある中国の研究では、緑茶やウーロン茶ではなく、紅茶が最も高いレベルの多糖類であり、血流への砂糖の吸収が遅くなることが示されました。 1日4カップを飲むと、糖尿病を発症するリスクが低下する可能性があります 16%で、新しいドイツの研究が発見されました。お茶はまた、脳卒中や心臓病のリスクを減らすのに役立つかもしれません。例外:砂糖をたくさん添加した甘くした、ボトル入りのアイスティー。
いくら: 4〜5杯のお茶はほとんどの人にとって大丈夫です。カフェインが夜に目を覚ましていないことを確認してください 。デカフを選ぶなら、もっと問題ありません。そして、あなたが追加するものを見てください:砂糖とフル脂肪ミルクとクリームを避けてください。
5/8いくつかの研究は、コーヒーを飲む人が2型糖尿病を発症するリスクが低いことを示唆しています。 (クロロゲン酸と呼ばれるコーヒーの化合物は、血流へのグルコースの吸収を遅くするように見えます。)しかし、他の研究では、すでに糖尿病を患っている人にとって、コーヒーは血糖値を上げたり、それを処理するのを難しくしたりする可能性があります。結論:それは、コーヒーがあなたの個々の血糖値にどのように影響するかに帰着します。糖尿病の多くの人々がコーヒーに追加することは、より多くの問題かもしれません。 「砂糖、甘くしたクリーマー、高脂肪ミルクと半分の半分は、血糖値と体重を上げることができます」とブラウンリッグスは言います。
いくら: 専門家は、1日2カップから3カップを飲むのはおそらく問題ないでしょうが、血糖値を制御するのに苦労している場合は、違いがあるかどうかを確認するためにコーヒーを削減する価値があるかもしれません。 「食品に対する誰もがユニークで個別です」とジンは言います。
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フィジーでゼロカロリーの飲み物は素晴らしい選択ですか、それとも体重増加につながり、血糖値を吸収する能力を混乱させることもできますか?最近の科学は議論をかき立てました。いくつかの研究では、ダイエットソーダのファンは、通常の種類を飲んだ人よりも体重を増やすリスクが高かった。もう一つでは、ダイエットソーダの飲酒者は、飲まない人よりも糖尿病を発症する可能性が67%高かった。 1つの説明は、ダイエットソーダを飲んだ人は、ダイエットの飲み物が後で高カロリーの御treat走をすることを許可したと感じたということです。別の理論は、ダイエットが飲むと仮定していますお菓子のために「プライミング」を味わい続ける 、クッキーやアイスクリームを見ると人々がふける可能性があります。 20年間40,000人の男性を追跡したハーバード大学の1つの研究では、ボディマス指数を考慮したとき、ダイエット飲料と糖尿病の間にリンクがありませんでした 、家族の歴史、そして食事は、ダイエットソーダを飲む人が彼らをスキップする人よりも重くなる傾向があることを示しているかもしれません。
しかし、まだダイエットソーダをあきらめないでください。研究者の間では懸念がありますが、アメリカ糖尿病協会は、ダイエットソーダが血糖値を見ている人にとって砂糖入りバージョンのより良い代替品であることを依然として示唆しています。
いくら: すでにソーダの習慣がある場合は、砂糖版ではなく1日1回飲むことはおそらく問題ありません。しかし、必ず健康的な飲み物を飲むようにしてください 水とお茶のように。ダイエットソーダを、チップ、ディップ、スイーツ、フライドポテト、ハンバーガーなどの食品の「魔法の消しゴム」と見なす誘惑に抵抗します。健康的な食事の一環として食事を楽しんだ人は、ノースカロライナ大学チャペルヒル研究で揚げた砂糖の食品を食べた人よりもインスリン抵抗性を持つ可能性が約30%少なかった。
7/812オンスの缶やボトルごとに小さじ10杯の砂糖を使用すると、甘い飲み物は血糖値の高騰を送り、体重増加のリスクを高めます 、高血圧、脳卒中、心臓病。 1日1杯の飲み物は、150の空のカロリーと40〜50グラムの血液吸血炭水化物を食事に追加し、年間15ポンドの体重増加につながる可能性があると、ハーバード大学公衆衛生学校の研究者は言います。研究によると、砂糖(テーブル糖か高フロクトースコーンシロップ)が腹脂肪を詰め込み、炎症とインスリン抵抗性を増加させ、糖尿病と心臓病のリスクを高めます。
「糖尿病を患っている場合、ソーダやその他の砂糖に加入した飲み物を切ることは、血糖を制御し、体重を減らし、健康を改善する最も強力な方法の1つです ギンは言う。 「より健康的な飲み物に切り替えると、数百カロリーと多くの炭水化物を節約できます。糖尿病と新しく診断された人と仕事をするとき、それは私の最初の目標の1つです。」ノースカロライナ州の研究では、ソーダをスキップしたダイエットは、そうでない人よりも減量の目標を達成する可能性が高かった。
いくら: 理想的にはありません。または、少なくともあなたが退廃的なデザートとするように、少なくともソーダは御treat走を考えてください。ソーダの習慣がある場合は、1〜2週間小さいサイズを飲むか、半分の通常のソーダを半分のダイエットソーダまたはクラブソーダと混ぜてカロリーと炭水化物の摂取量を減らして削減します。シュガーフリーに行くことを目指してください:水とクラブのソーダ(フルーツ風味のタイプを含む)は理想的であり、ダイエットソーダはオプションです。
8/8あなたのお母さんは毎日朝食を食べてくれました。ラベルには、カラフルな果物の魅力的な写真が表示されます。しかし、ジュースは血糖値と体重コントロールのために健康ですか? 糖尿病ケアに発表された研究によると、通常のジュースの習慣は2型糖尿病のリスクの増加に関連する可能性があります 。そして、本物の果物はしばしばより良い取引です。 56カロリー、12グラムの炭水化物、および4オンスの100%オレンジジュースの繊維は、45カロリー11グラムの炭水化物、2グラムの血液砂糖誘導繊維を小さな新鮮なオレンジに比較します。とはいえ、Dawn Sherr、RD、CDE、米国糖尿病教育者協会の実践マネージャーであるCDEによると、糖尿病患者には100%のフルーツジュースを持つことができます。 「彼らは、彼らが消費しているジュースの量を知っているだけで、炭水化物の量を彼らの食事プランに考慮する必要があります 。」
いくら: ジュース愛好家、果物を食べるか、低ソジアム野菜ジュースに切り替えます。これは、フルーツジュースよりもカロリーと炭水化物がはるかに低いです。ジュースを本当に渇望している場合は、食事をお楽しみください。その後、血糖値をテストし、次の3〜4日間同じ食事で繰り返します。血糖値が35〜50ポイント以上上昇しない場合、少しのジュースが大丈夫かもしれません。