この野菜の癌と戦う抗酸化物質を生で食べて、あなたは最大限に活用します。高熱で玉ねぎを調理すると、肺がんや前立腺がんから保護する植物化学物質の利点が大幅に減少します。 刻んだ生玉ねぎとトマト、アボカド、ハラペーニョペッパーと組み合わせて、血糖値に優しいチップディップを試してみてください。ライムジュースのスプラッシュで仕上げます。
チョッピングを受ける前に、タマネギの並外れた家庭用途があります 。
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穂軸またはオフで、それはすべて良いです！ 研究 Journal of Agricultural Food and Chemistry 長いトウモロコシが調理されるほど、高齢者の失明と戦うルテインのような抗酸化物質のレベルが高いことがわかりました。
穂軸でトウモロコシを調理するためのこれらのシンプルなトリックをチェックしてください 。
小さくても強大な、1つの研究 International Journal of Cancer グリーンエンドウ豆の毎日の消費と他のマメ科植物が胃がんのリスクを低下させることがわかりました。
がんを予防することが証明されているこれらの他の食品を追加します あなたの食事にも。
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すべての緑豊かな緑の中でも、これはあなたのスーパーマーケットで最も健康的な野菜の1つです。ケールの巻き毛の緑の葉は、ビタミンCでいっぱいで、LDLまたは「悪い」コレステロールのレベルが低い可能性がある抗酸化物質がいっぱいです。 緑豊かな緑を食べている間、結腸癌のリスクを減らすことができるこれらの食品を追加することを考えてください 同様に！
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ブロッコリーは、がんと闘う抗酸化物質でいっぱいです。ある研究では、週に5人用のアブラナ科の大みの野菜（これらの緑の野菜を含む）を食べた男性は、めったに食べることのない男性と同じ期間にわたって膀胱がんを発症する可能性が半分であることがわかりました。
これらの鉄の豊富な食品を追加して、摂取量を増やしてください 食料品リストに。
1つの中程度のコショウは、カロリー（1あたり32あたりわずか32）に軽いが、ビタミンCで重いため、推奨される1日の価値の150％を提供します。抗酸化物質は、心臓病につながる可能性のあるアテローム性動脈硬化症を避けるのに役立つことが知られています。
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ほうれん草には、カロテノイドが詰め込まれています。これは、健康な目を促進し、高齢者の失明の主な原因である黄斑変性を防ぐのに役立つ抗キシ酸剤です。これらの緑色の野菜を調理するのに役立ちます。ルテイン（カロテノイド）を体でより吸収しやすくします。
あなたの視力を改善するこれらの食べ物をお見逃しなく 。
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この小さな発電所には、肺がんから保護し、健康な肌、髪、爪、歯茎、腺、骨、歯を維持するのに役立つ抗酸化物質であるベータカロチンが豊富です。また、心臓発作や脳卒中を防ぎ、膀胱がんによる死亡のリスクを低下させるのに役立つ可能性のあるビタミンEの優れた供給源でもあります。
これらの緑の野菜の抗酸化物質は、がんの原因となるフリーラジカルを解毒するのに役立ち、毎日のビタミンCの80％がわずか1/2カップで、心臓病と戦い、白内障を追い払うのにも役立ちます。スモーキーなキックのために、芽キャベツを少しベーコンまたはオリーブオイルとマスタードで噴出してみてください。
これらの冷凍食品をより良い健康のために避けてください 。
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ローストまたはピクルスのこの根菜には、癌と戦う高レベルの抗酸化物質と、目を保護するルテインが含まれています。しかし、それらの葉を捨てないでください！ビートグリーンは野菜の最も栄養価の高い部分であり、ほうれん草、マスタードグリーン、ケールなどの他の暗い葉のある緑の野菜のように調理できます。
次に、ファーストフードアイテムの栄養士が決して注文しないを見つけます 。