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このおいしいミルクアザミ調味料であなたの肝臓に愛を見せてください

このおいしいミルクアザミ調味料であなたの肝臓に愛を見せてください

鉱物、肝臓を愛する化合物、そして最も重要なことは、このミルクアザミの調味料の塩が豊富で、風味が豊富で、作るのはとても簡単で、おいしい料理を振りかけるのに最適です。ローストした肉とジャガイモの上でそれが大好きで、それはスープにも非常に繊細な追加をします。

これが必要なものです:

ミルクアザミ種子

強力でありながら優しい、ミルクアザミ silybum marianum )少なくとも1世紀以来、肝臓の強壮剤として使用されており、現代の研究はこのアプローチをサポートしています。

主な治療成分であるシリマリン - は、主に種子に見られます。お湯(お茶)やアルコール(チンキ剤として)で抽出される最もよく抽出されるほとんどのハーブとは異なり、アザミの種子は、新たに挽いたときに最もよく消費されます。

幸いなことに、彼らはたまたまナッツのような、塩辛い、やや甘い風味を持っているので、風味のある料理に組み込むのに最適です。

刺すイラクサの葉

NatureのMultivitamin、Nettle urtica dioica と呼ばれることもあります ))デトックス、エネルギー、季節的アレルギーの緩和などをサポートするビタミン、ミネラル、および抗酸化物質が含まれています。 rosalee de la foretによると、錬金術のハーブの著者:

そして、心配しないでください。イラクサを調理したり、乾燥させたりすると、その名付けられた刺すような感覚を引き起こす形成酸を無効にし、他の栄養化合物を扱うことができます。

dulseフレーク

Dulse(Palmaria Palmata)は、鉱物、微量ミネラル、ヨウ素が豊富なわずかに紫色の海藻です。それは私たちのミックスにumamiを追加します。

Umamiのことを聞いたことがないなら、それは「おいしさの本質」を意味する日本語の言葉であり、それは真剣です。しばしば5番目の風味と呼ばれ、皿の風味を深める肉質の味わいがあります。

セロリシード

伝統的に消化をサポートするために使用されていました )他の食べ物の味を本当にポップにします。最高のハーブフォーミュラは、私たちがそれらを楽しんでいるために実際に使用するものであるため、このレシピの重要な部分だと思います。

ガーリックとオニオンパウダー

このレシピの風味を高めるためには主に使用されていますが、ニンニクとオニオンパウダーはどちらも肝臓の健康をサポートする抗酸化物質が豊富です。 (1)(2)

カレンデュラの花びら

消化管をなだめるように、カレンデュラの花びらはサフランに似た穏やかな風味を持っています。

Mineral Rich Sea Salt

ヒマラヤのピンク塩や本物の塩などの未洗練された海塩には、カルシウムやカリウムなどの電解質に加えて、浸透圧バランスに寄与する必須の微量ミネラルが含まれています。言い換えれば、彼らは私たちの体が体液レベルを最適化するのを助けます。

9つの方法でミルクアザミ調味料を使用する方法

  • ローストしたジャガイモまたは焼き野菜の上に振りかけます
  • スープに追加
  • マリネに混合
  • サラダドレッシングを作るためにオリーブオイルと酢に泡立てた
  • ローストした肉の仕上げ塩として