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エルダーベリーティーの4つの利点(およびそれを作る方法)

エルダーベリーティーの4つの利点(およびそれを作る方法)

「1、000年以上にわたり、ハーバリストは長老の能力を尊敬しており、低木の言及は多くの重要な歴史的テキストに含まれています」とハーバリストのロザリー・デ・ラ・フォレットは書いています。他の利点もあります。 (1)

どんなメリットがありますか?エルダーベリーには、アントシアニンが豊富で、ベリーに濃い紫色を与える原因となっています。

  • 体がビタミンCを吸収するのを助けます - これは、ビタミンCが免疫機能やコラーゲン合成などの他のプロセスに不可欠であるため重要です(2)
  • 免疫調節および免疫の支持効果がある - 免疫システムのバランスをとり、サポートして、可能な限り最適に機能できるようにします。
  • 健康な炎症反応をサポートします - 伝統によれば、1899年にアメリカの船乗りがポリフェノールが豊富なエルダーベリーで色を塗ったポートワインが彼の痛みを和らげたことを偶然発見しました。 (3)
  • 心血管の健康をサポート - エルダーベリーは、毛細血管の強度と完全性をサポートするケルセチンと呼ばれるフラボノイドが豊富です。すでに正常範囲内の人々の場合、ケルセチンは最適な血圧レベルをサポートできます。 (4)エルダーベリーの抗酸化物質は、脂質を酸化から保護することにより、心血管の健康をサポートしています。 (5)

技術的には利点ではありませんが、シナモンスティックや新鮮な生ingerのスライスで煮ると、たまたまおいしいです。また、エキナセアなどの他の免疫支持ハーブで醸造することもできます。ただし、エルダーベリーティーを作るプロセスはほとんどのハーブティーとは少し異なります。エキナセアを組み込む場合は、2段階のプロセスを使用することをお勧めします。

その理由は次のとおりです。この投稿では、さまざまな種類のハーブの準備、根、樹皮、乾燥ベリー、木質の植物の部品が治療化合物を放出するために少しの同軸が必要です。彼らは20〜60分間(ハーブとあなたが達成しようとしていることに応じて)水で煮る必要がありますが、それはエキナセアのような繊細な花には長すぎます。

そのため、私は最初にエルダーベリーティーを煮え、次に端近くにエキナセアを追加することをお勧めします。

エルダーベリーティーの使用方法

エルダーベリーは、健康な免疫機能をサポートするために、寒さやインフルエンザの季節に毎日(またはほぼ)摂取されることがよくあります。

私はしばしば、家族が一日中飲むために朝食で大きなバッチを作ります。私はそれをカウンターのピッチャーに入れておき、喉が渇いたときはいつでもガラスを注ぎます。