過去25年間で、人工甘味料はほとんどのアメリカ人の生き方になりました。しかし、これがそんなに良いことだとしたら、なぜ同じ時期に肥満が劇的に増加したのでしょうか？
人工甘味料を詳しく見てみると、メリットがあると思いました。スプレンダは、最終分子の塩素を置換するスクラロースです。大量のスプレンダを摂取した後の胃のけいれんや下痢の報告があります。サッカリン（スイートンロー）とアスパルテーム（イコール、ニュートラスウィート）は、長年にわたって悪い評判を受けてきました。しかし、これまでのところ、疑いなく証明されたものはありません。これらの人工甘味料はすべてFDAによって承認されています。ラベルに「無糖」と記載されている加工食品のほとんどには、これらの甘味料の1つが含まれています。 「無糖」の加工食品を摂取すればするほど、人工甘味料を多く摂取します。
International Journal of Obesityの2004年7月号に掲載されたPurdueの研究者の研究によると、「人工甘味料は、食品の「甘味料」に基づいてカロリーを「カウント」する身体の自然な能力を混乱させる可能性があります。 。」これは私たちにとってどういう意味ですか？
私たちの自然な能力のこの混乱は、私たちが消費するカロリー数の増加につながる可能性があります。これは、砂糖を含まない製品の増加と体重増加の増加が同時に起こった理由を説明することができます。
米国にとって比較的新しい代替手段はステビアです。ステビアはパラグアイ原産の甘い味のハーブです。日本で20年以上使用されており、副作用はありません。その甘さは自然に濃縮されています。一杯のお茶に数滴で十分です。 FDAは、満足のいくテストができるまで、人工甘味料としてのステビアの使用を禁止しています。ただし、ステビアは健康食品店でサプリメントとして入手できます。
常識的に言えば、効果的な体重管理ライフスタイルを実現するには、砂糖を含まない加工食品の消費量を減らす必要があります。現在、ステビアは他の形態の人工甘味料の「安全な」代替品であるように見えますが、バランスがすべての鍵となります。
Constance Weygandtは、従来の体重管理に代わるものを探している個人のための答えを見つけることを専門とするバランスメンターです。詳細について、またはConstanceのニュースレターにサインアップするには、ConstanceのWebサイト（http://www.balancedwellnessonline.com
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