質問：高齢者のさまざまな食事の好みをどのように満たしますか？回答：アシスティッドリビングケアの高齢者や在宅の高齢者は、食事や栄養に関して困難な課題に直面することがよくあります。高齢者のかなりの割合が適切な栄養が不足しています。これは彼らの精神的および肉体的健康に悪影響を与える可能性があります。
高齢者のさまざまな食事の好みを満たすことが難しい理由
高齢者が年を取り始めると、必要な栄養を摂取することが難しくなります。彼らは筋肉と筋力を失い始めます。また、臓器が以前ほど強くない可能性があるため、病気にかかりやすくなっています。
おそらく、さまざまな食事の好みを満たすために直面する最大の問題の1つは、ほとんどの高齢者が彼らのやり方で設定されています。彼らは通常、何年にもわたって慣れ親しんだ食べ物を食べ続けることを好み、通常は何か新しいことを試みたくありません。結局のところ、彼らは彼らが持っていた栄養でこれまでの人生でそれを成し遂げました、それでなぜ彼らは今新製品を試す必要があるのですか？
驚くべき割合の高齢者は栄養失調です。私たちが一般的に栄養失調について考えるとき、私たちは第三世界の国の子供たちを想像します。それでも、米国には栄養失調の高齢者もかなりの数います。
高齢者が味覚や嗅覚を失い始めると、高齢者のさまざまな食事の好みを満たすことが困難になるもう1つの理由が生じる可能性があります。食べ物の味が以前のように味わえない、またはまったく味がない場合、それを食べることに興奮することは非常に困難です。深刻な病気や薬も、食べ物の消化方法や味を妨げる可能性があります。
高齢者の食事の好み-彼らが必要なものを与えるのを助ける方法
高齢者の食事の好みを満たすために、あなたは彼らが適切な栄養を摂取していることを確認する必要があります彼らが必要とする。ここにいくつかの栄養上の提案があります：
•タンパク質は不可欠です-タンパク質は高齢者の筋肉の劣化を止めるために必要です。転倒やその他の怪我を防ぐために、高齢者は筋肉量を維持することが重要です。高齢者は、若い成人よりもはるかに高い割合で筋肉量を失います。この喪失は、怪我や病気につながる可能性があります。高齢者は、できるだけ多くの供給源からタンパク質を入手するように努めるべきです。
魚は特に高齢者に適しています。魚はDHAが多く、アルツハイマー病の発症を低下させる可能性があります。また、心臓を健康に保つ可能性のあるオメガ3脂肪酸も含まれています。
•強い骨のためのカルシウム-カルシウムとビタミンDは、骨量の減少を防ぐために高齢者にとって有益です。高齢者の骨はもろくなり壊れることがあるので、骨をできるだけ強く保つためにカルシウムとカルシウムのサプリメントが必要です。
•果物と野菜と抗酸化物質-果物と野菜には抗酸化物質がたくさんあります。それらは高齢者が健康な体を保つのを助け、ビタミンとミネラルの優れた供給源です。それらはまた複雑な炭水化物を提供し、またそれらは脂肪が非常に少ないです。ダークベリー、リンゴ、その他の新鮮な果物は、高齢者が必要とするものです。
野菜は、高齢者がより少ないカロリーでより多く食べることを可能にします。また、他のスナックの完璧な代替品です。いつでも野菜をスライスし、低カロリーのディップとサラダドレッシングを使ってポテトチップスやその他の脂肪分の多いスナックを置き換えることができます。果物と同じように、ほとんどの野菜には食物繊維と抗酸化物質が豊富に含まれています。
•運動-運動は高齢者の健康を維持し、筋肉を強くし、食欲を増進させるのに役立ちます。
では、高齢者のさまざまな食事の好みをどのように満たすのですか？それは彼らを最も助けることができる食事療法と運動のバランスについてのすべてです。ただし、他の病状があなたの愛する人に食べ物に抵抗する原因になっている可能性があることも理解する必要があります。愛する人の医師と栄養の必要性について話し合ってください。============>>>ここをクリックして、さまざまな食事の好みを満たす方法の詳細をご覧ください。
