写真を見る 油の使用量を減らす、揚げ物は健康に悪い、油は体重増加などにつながる、私たちは皆それについて毎日聞いて読んでいますが、日々の仕事の後にいくつかのおいしい、おいしい、ピリッとした食べ物を要求する私たちの味蕾は、蒸し物を忘れることがよくあります、その前に美味しそうな油滴皿をのせます。私たちの体にも脂肪が必要です–良い脂肪、anfオイルは不可欠な供給源ですが、問題はどのオイルが体に良いオイルや他の健康的な栄養素を提供するかということです。食用油を選択する際の最初の考慮事項は、それが喫煙温度であるかどうかを確認することです。オイルが喫煙を開始すると、健康に有害な有毒ガスとフリーラジカルを放出します。
ここに健康に最適な食用油がいくつかあります-
1。大豆油- あなたの健康の友である大豆もまた、油の形で消費されるべきです。これは健康のための最高の食用油の1つです。アメリカ栄養士協会から、特に炒め物に使用することが提案されています。大豆油は多価不飽和脂肪を多く含み、コレステロールを含んでいません。また、オメガ-6脂肪酸とオメガ-3脂肪酸の優れた供給源でもあります。これらは、体が適切に機能するために必要な脂肪ですが、たるみを形成することはありません。
2.オリーブオイル– オリーブオイルは煙の温度が高いため、調理が安定し、食品に有毒ガスが発生するのを防ぎ、健康に2番目に優れた食用油になります。オルベオイルは飽和脂肪が多く、減量を目指す人向けの食品です。揚げ物にはオリーブオイルが最適です。
3.ごま油– 健康に次善の食用油はごま油です。ごま油の使用はアジアで普及しており、完全な健康ソリューションです。ごま油はビタミンやミネラルが豊富で、コレステロールが少ないため、心臓病のリスクが低くなります。ごま油は、食品のコレステロ含有量を制御するため、非ベジタリアン料理に使用するのが最適です。
4.魚油– 魚油は主にタイ料理とチベット料理に使用されています。それは良い脂肪の良い源であり、オメガ-3脂肪酸が豊富です。魚油は、健康な心臓、脳、免疫システムにとって重要です。魚油は食品に風味を加えます。
5.コーン油– 高コレステロール血症や健康な患者に特に有益なコーン油。それは、体内の善玉コレステロールの存在を制御および改善し、心臓血管の健康を促進する能力を持っています。高血圧症の患者にも適しています。体の新陳代謝を高めるタミンと呼ばれる性質が豊富です。コーン油の他の特性は、葉酸、ビタミンB1、B5、C、E、マグネシウム、リンです。
これらは健康に最適な食用油の一部であり、これらの油で調理された食品は健康を促進するため、健康的であると同時においしい料理を楽しむことができます。