写真を見る 「ポートワイン」を飲みたい人には朗報です。有名な大学で行われた新しい研究によると、人気のあるポルトガルの酒精強化ワインは健康に良いとのことです。
単に「ポート」と呼ばれることもあるこのワインは、そのエキゾチックな味と香りで知られています。甘い赤ワインはデザートワインとして提供され、辛口、半辛口、白の品種があります。
ポートワインはグレープフルーツから生産され、国の北部州（ドウロ地方）で加工されています。このワインは、17世紀に発酵ブドウの精（酒精強化ワイン）が港を通じて他の国々に販売されたため、「ポート」と呼ばれています。ポートワインのようなアルコール飲料を飲むことがなぜ良いのかを見てみましょう。健康。
ポートワインの健康上の利点-
1.ポートワインにはいくつかの健康上の利点がありますが、主な利点の1つは「レスベラトロール」です。レスベラトロールはブドウの皮に含まれ、真菌やその他の細菌によって引き起こされるさまざまな病気と戦うのに役立ちます。また、速いペースで怪我を癒すのにも役立ちます。 、細胞を修復し、膨張を減らし、抗酸化物質のように作用し、老化を遅らせます。レスベラトロールに含まれるフリーラジカルは、損傷した細胞と戦い、修復します。
2.ポートワインのもう一つの重要な健康上の利点には、主にワインの苦味の原因となる「タンニン」が含まれます。タンニンは通常、果物の皮や種子に存在します。これらは、抗酸化剤のように機能するプロアントシアニジンであるOPCと呼ばれます。心臓病を予防し、一般的な歯の病気を治します。
3.ケルセチンと呼ばれるワインの色素でさえ健康に非常に有益です。ブドウに含まれるケルセチンは、抗炎症性の治癒障害のように作用します。色素の抗ヒスタミン作用は、さまざまな癌の原因となる細胞と戦うのに役立ちます。
ポートワインをどれだけ消費できますか？： 新しい研究によると、毎日500ミリグラムのワインしか消費されていません。量は、レスベラトロールと他の抗酸化物質の必要な健康上の利点を提供するのに十分です。
短所： 他のドリンクポートワインと同じように、いくつかの悪影響もあります。デザートワインを指定以上に摂取すると、アルコール濃度とカロリー（糖分）が高いため、非常に有害であることが判明する可能性があります。