写真を見る 今日、すべての小売店には独自の野菜マートがありますが、これらはどこまで良いですか？それらのどれが最良であり、栄養価をどのようにチェックするかは、すべての主婦の心の問題かもしれません。今日は、あなたの野菜が化学物質を含まず、天然であるかどうかを知る方法について話し合います。ご覧ください。
有機野菜を好むと、化学物質（殺虫剤や殺虫剤など）の摂取量が確実に減ります。しかし、それにもかかわらず、主婦はきれいに食べるためにそれらを徹底的に洗う必要があります。有機野菜はきれいな野菜を意味するものではないので、それらを洗うことは日常的な作業でなければなりません。
人々は、有機マートで野菜を購入する際によく間違えます。彼らは、食品の有機タグまたはラベルは、それらが完全に汚染されていないことを意味すると考えていますが、これは真実ではありません。毒植物で作られた多くの有機農薬が市場に出回っています。残骸は人体にとっても安全ではないので、決して洗うことは避けてはいけません。
これらの簡単なヒントは、健康的な食事のために化学物質を含まない野菜を選ぶのに役立ちます
1。野菜がインド農民省の認定を受けている場合でも、野菜の鮮度、香り、色をチェックする必要があります。野菜に化学薬品を散布しなくても、顧客は土壌も有機である必要があることを理解する必要があります（少なくとも3〜4年間は農薬を使用しないでください）
2。既存の残留農薬については、温水でよく洗う必要があります。または、スライスして水で沸騰させて細菌を殺すことができます。洗浄に使用する水には残骸が含まれている可能性があるため、野菜の排水は必須です。泥だらけの肌を拭いたり剥がしたりしても安全です。注：栄養価が失われるので、野菜の皮をむきすぎないでください。
3。主婦が理解しなければならない最も重要なことの一つは、野菜の有機ラベルが野菜栽培で使用されたものは何でも話しますが、それらが売り手に運ばれると、彼らは多くの人々（売り手と顧客）と接触するということです）そしてバクテリアや他の細菌を持っているので、掃除が重要です。
4。野菜を掃除するときは、水と酢を入れた浴槽に野菜を浸します。これは、細菌や農薬を殺します。次に、普通の水でよく洗います。
野菜を沸騰したお湯で洗うと、栄養の濃縮が減る可能性があります。