非菜食主義者はジューシーな肉棒を食べるのが大好きです。しかし、赤身の肉はしばしば不健康であると考えられてきました。人々は赤身の肉が体に健康であると信じていますが、大多数は赤身の肉が不健康であることを知りません。多くの人々は、赤身の肉はタンパク質やミネラルの豊富な供給源であると信じています。しかし、新しい研究では、赤身の肉を過剰に食べると人の寿命が短くなる可能性があるのに対し、家禽を食べると寿命が延びる可能性があることが示唆されています。それで、赤身の肉はあなたの体にとって不健康ですか？調べる...
赤身の肉が不健康なのはなぜですか？
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心臓病の背後にある原因： 赤身の肉を食べすぎると心臓病を引き起こす可能性があります。これは、赤身の肉には飽和脂肪が含まれているため、動脈を塞いで慢性疾患を引き起こす可能性があります。しかし、あなたは完全に赤身の肉を持つのをやめるべきではありません。米、バター、チーズなどにも飽和脂肪がありますが、それでも時々あります。同様に、あなたは時々赤身の肉を持つことができますが、限られた量だけです。アテローム性動脈硬化症は、赤身の肉を過剰に食べると起こりうるもう1つの健康問題です。アテローム性動脈硬化症は、飽和した動物性脂肪が動脈壁に沈着し、血流を遮断する状態です。動脈の閉塞は心臓発作を引き起こす可能性があります。赤身の肉に含まれる飽和動物性脂肪は、非菜食主義者にとって不健康な食品になります。
がん： より多くの肉を摂取すると、結腸がんまたは結腸直腸がんに苦しむ可能性があります。赤身の肉が癌を引き起こすことを証明する明確な科学的研究はありません。しかし、ある研究では、赤身の肉をより多く食べた人がガンの症状を発症したことが示されました。赤身の肉に含まれる発がん性物質は、がんを引き起こします。赤身の肉を焼くと発がん性物質のレベルが上がります。
肥満： 赤身の肉はカロリーが豊富です。したがって、許可されているよりも多くの赤身の肉を食べると、体重が増えます。赤身の肉があなたを完全に肥満にすることができるということではありません。トレーニングをしないと、徐々に体重が増えていきます。赤身の肉の摂取を制限します。
これらは、赤身の肉を不健康と見なす背後にあるいくつかの理由です。赤身の肉にはビタミンB12、亜鉛、鉄分、タンパク質が豊富に含まれていますが、必要量を超えて摂取すると健康に害を及ぼす可能性があります。子羊、豚肉、牛肉、ベーコンは不健康な肉ではありません。何を食べても、少量で食べてください。何かを過剰に摂取すると、体に不健康になる可能性があります。ジューシーな肉棒に抵抗するのは難しいです。しかし、赤身の肉からのビタミンやタンパク質は体に良いので、すべてを適度に保つことはあなたの体にとって健康的です。赤身の肉の悪影響を減らすために、栄養価の高い食品を食事に取り入れましょう。