モンスーンは雨を降らせるかもしれませんが、同時に多くの病気ももたらします。モンスーン期間中の病気のほとんどは食品または水系感染症であるため、この季節の食品の安全性には十分注意する必要があります。暑さからの解放は、食物に対する特別な慎重な態度を伴います。したがって、モンスーン期間中の食品衛生に関していくつかの予防措置を講じる必要があります。
水- モンスーンの間に取るべき食品安全のための最も重要な手段はあなたの飲料水に関することです。蚊の繁殖地であるため、家の中で水を停滞させないでください。モンスーンの間、彼らは水源の上で繁殖し、コレラ、マラリア、腸チフスのような多くの病気のキャリアです。また、多くの場所でパイプが漏れているため、モンスーン期間中は飲料水の供給を完全に信頼することはできません。下水やその他の汚れた水がきれいな飲料水と混ざり合い、汚染されます。したがって、モンスーン中の健康被害を避けるために、沸騰したお湯を飲むことをお勧めします。
写真を見る
外食- これらの場所では食品衛生がほとんど維持されていないため、外部から食品を食べることは常に避けたほうがよいでしょう。チャツネは調理されておらず、バクテリアの理想的な繁殖地であるため、避けてください。そのようなモンスーン食品の消費は食中毒を引き起こす可能性があります。また、ハエや昆虫が来てその上に座り、多くの健康問題を引き起こすため、食品が開いたままになっている食品カウンターは完全に避けなければなりません。あなたに食べ物を提供している人々がハンドグローブを着用し、適切な食品の安全を維持していることを確認するように注意してください。病原菌は常にある源から別の源に広がります。ただし、以前に調理または保管された状態を確認することはできません。したがって、食品の安全性を維持し、モンスーン期間中は外食を避けることが常に望ましいです。
家庭料理- 食品の安全性は、家の外だけでなく、家の中でも維持されるべきです。調理が終わったら、すべての食品をIidで覆います。消費する前にすべての果物と野菜を適切に洗ってください。このような種類のモンスーン食品は免疫システムを高めるので、この季節にたくさんの野菜を食べる方が良いです。水をたくさん飲む。あらゆる種類の昆虫の繁殖地にならないように、食品棚は常に清潔に保ってください。昆虫やハエは特にモンスーンの間に残り物で繁殖するのが大好きなので、料理が終わったらキッチンを掃除することを忘れないでください。食べる前に手とすべての食器をきれいにしてください。
食品衛生のすべての必需品を維持し、病気の発症から身を守ります。