多くのおとぎ話に見られるキノコの魔法の力は、実際のキノコの医学的力の現れにすぎません。菜食主義者であろうと非菜食主義者であろうと、ほとんどすべての人がこの美味しくておいしい食べ物を愛しています。きのこにはたくさんの種類があります。食用の無毒なものだけをチェックして購入する必要があります。きのこを食べるのはいいと多くの人が言うのを聞いたことがあるでしょう。しかし、その理由を考えたことはありますか？理由は以下のとおりです。
免疫システムを強化- きのこに含まれる抗酸化物質は、有害なフリーラジカルに対する保護を提供します。きのこは、細胞を保護および修復する抗ウイルスタンパク質やその他のタンパク質の産生を増加させるため、健康的です。きのこは一種の天然抗生物質であるため、微生物やその他の真菌感染症の予防に非常に適しています。
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がん- きのこはガンの予防にも効果があります。特に乳がんや乳がんに効果的です。きのこに含まれるベータグルカンと共役リノール酸には、抗発がん作用があります。これは、エストロゲンと呼ばれる発ガン性要素の影響を抑制します。それらは人体の癌性細胞の成長を抑制します。きのこは健康的であるため、毎日の食事に取り入れて効果を得ることができます。
心に良い- きのこは心臓に良いです。きのこは栄養価が高いからです。それらはコレステロールがゼロであり、体に無駄のないタンパク質を提供します。きのこに含まれる特定の酵素と繊維は、血中のコレステロール値を下げます。したがって、上記のすべての理由から、キノコは心臓発作を防ぐのに非常に優れていることがわかります。
糖尿病患者- あなたは糖尿病ですか？きのこはあなたにぴったりです。きのこはあなたの体に必要な栄養を与えます。ビタミン、ミネラル、繊維が豊富です。また、糖尿病患者に悪い脂肪、炭水化物、砂糖は含まれていません。きのこは体内でのインスリンの形成を促進し、糖尿病からの保護を提供します。
減量- あなたがダイエットと減量のフリークなら、きのこはあなたにぴったりです。これはきのこが持っている栄養のためです。それらは無駄のないタンパク質の良い供給源であり、タンパク質が豊富な食事は減量に適しています。ですから、毎日の食事にキノコを入れて、体から余分なたるみを減らしてください。
代謝- きのこは良い代謝システムのために健康です。それらはエネルギーのために食物をブドウ糖に燃やすのを助けるビタミンBが豊富です。ビタミンB2とB3はこの目的に特に適しています。
きのこは、食事に入れる前にどのレシピにも含めることができます。