ホーリーは春の記念を祝う色の祭典です。これは、主にインド北部と世界中のヒンズー教徒のコミュニティで祝われる重要なインドのお祭りです。ホーリーは熱狂的に祝われます。ホーリーは悪に対する善の勝利を表しています。それはまた、残虐行為が世界を滅ぼしたヒラニヤカシャプの息子であるプラフラーダの救いについても述べています。ホーリーはまた、色で私たちの生活に幸せと喜びを加えることの象徴です。
ホーリーは、バンとタンダイのグラスがなければ同じではありません。色は別として、ホーリーのエッセンスはタンダイに残っています。タンダイは、ミルク、砂糖、スパイス、ドライフルーツで作られたクールでスパイスの効いたミルクです。タンダイとは、文字通り冷たいものや涼しいものを意味します。典型的なタンダイには、カルダモン、サフラン、牛乳、砂糖、フェンネルの種、コショウ、ケシの実、ピスタチオ、バラの花びら、メロンの種が含まれています。タンダイには独自の健康上の利点があります。知っておくべきものをいくつか紹介します。
タンダイの健康上の利点：
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免疫ブースター- 準備に使用されるスパイスとドライフルーツの配列で、タンダイは素晴らしい免疫ブースターになることができます。ピスタチオ、アーモンド、ナツメヤシなどのドライフルーツには、体に不可欠な抗酸化作用、リン、タンパク質が豊富に含まれています。アーモンドには、肌や髪に欠かせないコレステロールとビタミンEが豊富に含まれています。
消化を助ける- フェンネル、ペッパー、カルダモンなどのスパイスは、消化を助け、排便を改善する特別な消化特性で知られているため、体を自然に無害化し、血液を浄化します。
サフラン- 関節炎やガンを予防し、視力を改善するゴールデンスパイスとして知られています。顔色を改善し、消化不良、鼓腸、はげを防ぎ、血圧を治療することも知られています。
ミルク- カルシウムとタンパク質の最高の供給源は牛乳に含まれています。天然の冷却剤として機能するだけでなく、骨や歯を強化します。ミルクはまた、より強い筋肉の成長にも役立ちます。
メロンシード- これらの種子には、心臓、骨、髪に不可欠なタンパク質、ビタミンA、B、Eが含まれています。また、うつ病、頭痛の緊張を軽減し、体を冷やすベータカロチンが含まれています。また、男性と女性の両方の出産を促進します。
バラの花びら- 柔らかくて柔らかい花びらは、優れた解毒成分です。下痢、生理不順を治し、腎臓を浄化し、消化管を浄化することができます。また、喉の感染症や鼻水に対する優れた治療法でもあります。花びらはまた、不眠症や神経衰弱からの解放を提供します。
タンダイの健康上の利点は無限です。また、鉄、マンガン、リン、タンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミンなどのすべての栄養素が、健康な体と心に必要な適切な比率で含まれています。それで、あなたは色の祭典であるホーリーを祝うために冷たいタンダイを一杯飲んでいますか？