誰もが肝臓の問題を恐れています。これは、肝臓があなたの体の最も重要な器官の1つであり、肝臓への損傷があなたの人生に大きな変化をもたらす可能性があるためです。実際、肝臓が損傷すると、治癒するのに長い時間がかかります。また、肝臓の問題に苦しんでいるときは、非常に厳しい食事を維持する必要があります。
あなたが肝臓の問題に苦しんでいるとき、辛い食べ物はタブーであることを私たちは知っています。ただし、肝疾患の原因が辛いものかどうかわからない場合があります。私たちインド人は特に辛い食べ物に慣れています。したがって、肝臓病が実際に辛い食べ物によって引き起こされている場合、それはほとんどすべてのインド人にとって非常に恐ろしい概念です。
それでは、辛い食べ物が原因で肝疾患が発生するかどうかを調べましょう。
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辛い食べ物ですか、それとも油っぽい食べ物ですか？
ほとんどの場合、辛い食べ物と油っぽい食べ物は互いに合います。濃厚でスパイシーなカレーを食べていると、油っぽくなることも少なくありません。油性食品は肝臓に間違いなく有害です。これは、肝臓に脂肪が蓄積する原因となるためです。そして、脂肪肝は人々が苦しんでいる主要な肝臓の状態の1つです。
ヘルシースパイス
インド料理の調理に使用されるすべてのスパイスが肝臓に有害であるとは限りません。たとえば、ターメリックは非常に健康的なスパイスです。ウコンと生姜は肝臓を損傷から守る2つのスパイスです。したがって、すべてのスパイスが肝臓に有害な影響を与えると言うのは間違いです。
ホットチリ
赤唐辛子やガラムマサラなどのいくつかのスパイスは、体内で熱を発生させます。それが彼らが不健康である理由です。その上、あなたが肝臓の問題を抱えているならば、これらのスパイスは消化するのが難しいです。しかし、これらのスパイスだけでは肝臓に損傷を与えることはありません。しかし、黄疸のような肝臓関連の病気にすでに苦しんでいる場合は、これらのスパイスを避ける必要があります。
中程度のスパイス
一部のインドのスパイスは肝臓に良いと言っていますが、それはあなたがそれらを過剰摂取しなければならないという意味ではありません。適度に食べれば、すべてが健康的です。たまにスパイシーなカレーを自由に楽しめます。しかし、毎日非常に辛い食べ物を食べると、健康に影響を及ぼします。肝臓病でなければ、辛い食べ物は間違いなくあなたに胃の問題を引き起こす可能性があります。そのため、食品には適度な量のスパイスを含めることをお勧めします。
したがって、肝疾患は辛い食べ物自体が原因ではないという結論に達しました。しかし、肝臓に問題がある場合は、いくつかのスパイスを避ける必要があります。