インドでは、欧米諸国では夢にも思わなかった雑誌や新聞がたくさん出回っています。 「健康と美容の秘訣」は、これらの雑誌や新聞の補足の定番機能でもあります。ここで見られる伝統的なハーブは万能薬であり、これらは読んで知っておくと非常に興味深いものです。たとえば、コリアンダーパウダーの特性を見てみましょう。コリアンダーパウダーが提供できる健康上の利点は、計り知れないほど素晴らしいものです。それを何と呼びましょうか。自然の贈り物？多分。神は私たちに美しいものを載せた美しい地球を授けてくださいました。
私たちの国で育つ他のスパイスと同じように、コリアンダーも一年中利用できるスパイスです。植物の果実は乾燥され、スパイスとして使用されます。ドライフルーツは粉末にして消費することもできます。コリアンダーの栄養チャートは、繊維含有量が8％、カルシウム含有量が2.9％で、健康的なスパイスの1つであることを示しています。私たちの食品評価システムは、コリアンダーを優れた栄養源として評価しています。コリアンダーパウダーは、スパイスの癒し効果があるため、評判が高くなっています。実際、ヨーロッパのいくつかの地域では「抗糖尿病」植物と呼ばれています。
コリアンダーパウダーが提供する健康上の利点について詳しくは、以下をお読みください。
糖尿病の症例は世界中で非常に多く報告されており、急速に増加しています。病気を予防し、治療するための明確な解決策に到達することが不可欠です。この場合、母なる自然はコリアンダーの形で自然の解決策を私たちに与えてくれました。研究によると、コリアンダーパウダーを摂取すると、特定の治癒特性を伴うため、血糖値が下がる可能性があります。これはコリアンダーパウダーが私たちに与えることができる特別な健康上の利点の1つではありませんか？
コリアンダーが有害なサルモネラ菌と戦うことは証明された事実です。サルモネラ菌は食中毒を引き起こします。コリアンダーパウダーのような健康的なスパイスを食品に加えると、致命的な食中毒と戦うのに役立ちます。
コリアンダーパウダーが提供する健康上の利点の多くは、その植物栄養素の特性に起因する可能性があります。コリアンダーの揮発性オイルには、リナロール、ボルネオール、カルボン、エピゲニン、樟脳などの植物栄養素が豊富に含まれています。
コリアンダーパウダーが持つ他の健康上の利点は、にきびやにきびを治す特性です。にきびは、ティーンエイジャーにとって悪夢になる可能性があります。コリアンダーパウダーとターメリックパウダーまたはコリアンダージュースを使用すると、にきびが大幅に減少すると言われています。
コリアンダーパウダーに含まれる最大の健康上の利点の1つは、コレステロールを制御する能力です。研究によると、粉末状のコリアンダーや種子を摂取すると、体内の悪玉コレステロールが減少し、善玉コレステロールが大幅に増加します。
天然痘のような病気は感染性であり、人から人へと簡単に移るのに苦労します。研究によると、コリアンダーパウダーの健康上の利点には、これらの感染症の細菌とかなりの程度まで戦い、殺す性質が含まれています。
健康的なスパイスには、健康的な特性が含まれます。コリアンダーパウダーのそのような特性の1つには、月経の問題を調整することが含まれます。月経中の過剰な流れは、お湯にコリアンダーパウダーを入れたり、お湯にコリアンダーシードを入れたりすることで確認できます。
あらゆる形態（葉、種子、または粉末）のコリアンダーには、体内のフリーラジカルに対抗するのに役立ついくつかの抗酸化特性があります。これらすべての特性を組み合わせることで、コリアンダーは消費される最高のスパイスになります。