私たちが日常的に消費する特定の食品が実際に癌のリスクを増大させることは、私たちにはあまり頻繁には起こりません。実際、「ガンのリスクを高める食品」の毎日のスキャナーの下にある多くの食品があります。皮肉なことに、90％以上の人が自分たちが消費する食品の長所と短所を認識していません。これが、毎年150万人以上が癌と診断されている主な理由の1つかもしれません。ガンを引き起こす食品には、さまざまな程度の発ガン性物質が含まれています。この記事では、私たちが頻繁に摂取する10の癌の原因となる食品について説明します。
15の最も一般的な種類の癌
加工食品には、防腐剤として使用されるさまざまな化学物質が含まれています。特に加工肉は、人体に有害な反応を示す多くの化学物質を利用しています。主要な癌研究所が実施した研究によると、定期的に加工肉を摂取した人々の早期死亡のリスクは44％高かった。加工食品は、ガンのリスクを高める食品の1つです。
ほぼ全員がポテトチップスが好きですよね？しかし、言及する価値があるのは、得られる喜びの量はそれだけの価値がないという事実です。確かに有害な影響は大きいです。ポテトチップスは、多くの防腐剤、人工フレーバー、色を利用しています。最近の信頼できる研究は驚くべき発見をしました-1日たった1オンスのポテトチップスは1年で3ポンドの体重増加を引き起こすことができます。
ミルクからのバターの抽出とは異なり、植物油は、私たちの健康に有害な影響を与えるいくつかの有害な化学物質を利用する化学的手順によってのみ調達することができます。植物油には大量のオメガ3脂肪酸が含まれており、その多くが心臓病から癌に至るまで深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。
私たち一人一人が塩漬けや燻製の食べ物が好きですよね？特にレストランで出されるもの。燻製された食品は煙からタールを吸収し、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。ソーセージ、ベーコン、サラミ、ボローニャなどの食品は塩分が多く含まれています。肥満の主要な促進因子の1つであることに加えて、過剰な塩分を含む食品は、他のさまざまな合併症も引き起こします。
小麦粉には、グリセミックと呼ばれる有害な成分が含まれていることが知られています。グリセミックは発がん性物質として知られており、消費が長引くと体に悪影響を与える可能性があります。
糖尿病のリスクを大幅に高めることは別として、精製糖は癌の原因となる食品の観点から非常に危険です。フルクトースが豊富な甘味料を摂取するのは癌細胞の性質です。癌細胞は、果糖が豊富なシロップの環境で繁殖します。
今、これは砂糖が有害であると考えて、可能な限りそれらを避けようとする人々のためのものです。人工甘味料は砂糖を含んでいませんが、発がん性があります。人工甘味料は、精製糖と同じように体重増加と肥満に寄与します。さらに、人工甘味料は体内で奇妙な反応を引き起こし、お菓子を欲しがります。
彼らが言うコークスよりもダイエットコーラの方が良い。さて、ダイエット食品には高度な人工糖が含まれています。 「ダイエット」のタグが付いた包装済みおよび冷凍食品は、人工甘味料が含まれているために発ガン性があります。人工甘味料には、既知の危険な発がん物質であるアスパルテームが含まれています。
ソーダポップには、人体にガン細胞を発生させる可能性が高い人工甘味料やさまざまな化学防腐剤が豊富に含まれています。
缶詰食品では、体内で有害な反応を引き起こす可能性が高くなります。ただし、これは缶の裏地に直接依存します。たとえば缶詰のトマトの場合、缶はビスフェノールで裏打ちされています。トマトの酸性度が高いと、缶の裏地にあるビスフェノールと反応し、癌細胞を刺激する可能性のある致命的なコンボにつながります。