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ゆで野菜を食べることの10の利点

野菜は私たちの食べ物の常に基本的な参加者です。実際、野菜を含まない食品に対する私たちの想像力は耐え難いものになる可能性があります。これは今や不可欠で不可分の成分になっているので。

ゆで野菜と緑の葉野菜の利点について話すことは、一般的に、繊維、ミネラル、ビタミン、および糖尿病、心臓病、さらには癌のようないくつかの病気と戦ってください。同様に、他のすべての野菜には独自の利点と利点があり、品質を損なうことなく完璧に調理されます。

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沸騰は野菜を調理する最も簡単な方法です。鍋に水を注ぎ、野菜を加えて加熱するだけです。しかし、茹でた野菜のメリットは、慎重に茹でた場合にのみ得られます。これは、ほとんどの場合、沸騰すると野菜の栄養価が損なわれる傾向があるためです。茹でながら少し飲めば逃げられます。塩を少し加え、必要な量の水だけを加え、その点まで加熱します。そして、それは実際に味わうのにおいしいものであり、健康的でもあることがわかります。

カブとジャガイモを塩紙でつぶしたのはどうですか?おいしいね!茹でた野菜の利点を最初に知っておく必要があります。そうすれば、自動的に引き付けられて自分のやり方で形作ることができます。ゆで野菜のメリットをいくつか紹介しましょう。

より安全に食べる:

沸騰するとさまざまな微生物が死滅することはよく知られている事実です。そして、これはあなたの食べ物を安全で健康的に食べるようにします。

栄養素の保存:

研究によると、にんじん、ズッキーニ、ブロッコリーなどの野菜の栄養成分を保存して最大限の効果を引き出すため、ゆで野菜には多くの健康上の利点があります。

病気のリスクを下げる:

毎日のゆで野菜の推奨量は、心臓病、ガン、肥満などの体内への侵入を減らします。そして、あなたを自然にフィットさせます。

抗酸化物質の含有量を増やす:

沸騰すると、人体の酸化によって生成されるフリーラジカル(不安定な分子)と呼ばれる化学物質を中和する野菜の抗酸化物質の含有量が増加し、さまざまな病気と戦うのに役立ちます。

緑の野菜は茹でたときに最も効果があります:

有名な新聞によると、科学者たちは現在、緑の野菜、特にメチ(trigonella foenum)とパラク(ほうれん草)を煮た形で摂取すると最大の利益が得られると考えています。

減量キー:

あなたが減量のために食料品を探しているなら、これはあなたが選ぶことができる最良の選択肢の1つです、これはあなたの体の脂肪を防ぎ、そしてあなたを酸性から遠ざけさえします。

イージーチュアブル:

茹でた野菜は簡単に噛んで消化できるので、歯が抜けている/歯がない高齢者や、食べられない病気や病気の人に役立ちます。

おいしい料理の種類:

茹でないジャガイモの本当の味を想像できますか?茹でることで、私たちの日常の食べ物に含まれる多くのおいしい料理が得られました。たとえば、マッシュトマトのチャツネ、茹でたジャガイモがないと空っぽだと思うインドの「サモサ」などです。

時間節約プロセス:

茹でることは最も簡単で時間のかかる調理プロセスであり、準備するのに必要な材料が少なくて済みます。

健康的な方法:

有害物質ではなく栄養素が豊富な健康的な食事が必要な場合は、ゆでたものを捕まえてください。