私たちが食料品を買うとき、私たちが最初にすることは食品を冷蔵することです。冷蔵する必要のないものはほとんどないことを知って理解する必要があります。冷蔵せずに、より長く、より良い貯蔵寿命を持つことができます。冷蔵してはいけない10のことを共有するためにここにいます。
特定の食品を冷蔵すると、実際に風味が変わる可能性があることをご存知ですか。それは確かに正しい方法ではありません。栄養価を低下させたり、食品の腐敗プロセスを加速させたりする可能性もあるため、冷蔵する必要のない食品を知ることは非常に重要です。
冷凍する必要のない食品はほとんどありませんが、「冷やすだけ」でよい食品もあります。例：マヨネーズや豆腐は冷蔵できません。これらの製品は冷やす必要があります。
同じように、冷蔵を必要としない製品はほとんどありません。冷蔵してはいけない10のことを知るために読んでください。
これは冷蔵してはいけない10の事柄の1つです。そうすると、コーヒーが凝縮し、その風味が大幅に失われます。
ジャムを冷蔵するというこの間違いをよくします。ジャムやゼリーには、結晶形に変わる防腐剤はほとんどありません。これを避けるには、棚に保管するのが最善です。
玉ねぎを長持ちさせたい場合は、紙袋に包んで暗い場所に保管してください。ただし、ジャガイモは水分を放出してタマネギを腐らせる傾向があるため、タマネギとジャガイモを混ぜないように注意してください。これは冷蔵を必要としないもう一つのアイテムです。
トマトを冷蔵庫に保存すると、風味が失われやすく、どろどろになります。しかし、トマトを熟成させたい場合は、紙袋に包んで冷蔵庫に保管することができます。
じゃがいもは冷蔵すると風味が変わる傾向があります。したがって、紙袋に入れて保管することをお勧めします。ビニール袋には湿気が残っているため、腐敗プロセスが悪化するため、ビニール袋は避けてください。
種子油を冷蔵庫に保管しないでください。室温で保存するのが最善です。あなたが冷蔵しなければならない唯一の油はナッツベースのものです。簡単に台無しになりません。
きゅうりのピクルスを冷蔵庫に保管することは避けてください。冷蔵庫の外でも新鮮に保つのに役立つ防腐剤が豊富です。きゅうりのピクルスは、特に窓の近くのオープンスペースに保管してください。少し日光が当たると、漬物を新鮮に保つのに役立ちます。
パンを冷蔵する代わりに冷凍することができます。パンを冷蔵すると、水分がすべて失われるため、パンは乾燥します。代わりに、クールボックスに保管してください。
にんにくを冷蔵すると風味が落ち、寿命も短くなります。寒い環境ではカビが発生します。ニンニクは常に冷暗所の紙袋に入れて保管してください。
これは私たち全員が行う最も一般的な間違いです。ピーマンはすべて冷蔵庫に保管しています。これは彼らをより速いペースで台無しにします。冷蔵庫に保管することは避け、紙袋に保管してください。
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