脂肪酸は、血液や血管からの悪い脂肪を減らすのに役立つため、重要です。それらは心臓病や他の深刻な病気を防ぎます。体内で合成できず、毎日の食事で摂取する必要があるため、必須脂肪酸は2つだけです。
これらの2つの必須脂肪酸は、オメガ3脂肪酸（アルファリノレン酸）とオメガ6脂肪酸（リノール酸）です。
必須脂肪酸：一部の脂肪は良いです！
必須脂肪酸を含む食品は、サバ、カキ、サーモン、イワシ、マス、マグロ、亜麻仁油、オリーブオイル、ハリバット、ニシンなどです。
必須脂肪酸を含む野菜は、ケール、パセリ、ミント、芽キャベツ、ほうれん草、クレソン、挽いた亜麻仁です。チアシードとキノアもオメガ3脂肪酸の優れた供給源です。
これらの脂肪酸は、体の細胞膜で役割を果たしており、代謝および生化学的プロセスにも影響を及ぼします。必須脂肪酸は健康な心臓と脳にとって重要です。
オメガ3脂肪酸が豊富な食品
それは妊娠に伴うリスクを減らします。また、コレステロール値を下げ、心臓発作のリスクを減らします。片頭痛やうつ病に苦しんでいる人に適しています。オメガ3脂肪酸を含む食品の驚くべき健康上の利点は次のとおりです。
必須脂肪酸を含む食品の優れた用途の1つは、片頭痛を軽減することです。ある研究は、魚油が片頭痛の治療に有益であることを示唆しています。それは患者をリラックスさせ、毎日摂取すれば片頭痛発作のエピソードが少なくなります。
オメガ3脂肪酸は記憶機能を改善します。ある研究では、必須脂肪酸（1日あたり10グラム以上）を含む魚を摂取した人々の認知機能に有意な改善が見られました。オメガ3は、認知障害のある人の学習と記憶機能を改善します。
必須脂肪酸の健康上の利点には、気分の改善が含まれます。研究によると、必須脂肪酸、特にオメガ3脂肪酸の不足は、不安神経症やうつ病を治療します。オメガ3サプリメントを含む食品は、気分障害や統合失調症の追加治療として使用される場合があります。
ある研究によると、必須脂肪酸を含む食品を摂取すると、ジャンクフードなどの低脂肪食品を食べることによって引き起こされる損傷から脳が保護されます。オメガ3脂肪酸が豊富な食事は、学習と記憶に関与する脳の領域を刺激することにより、脳の損傷を防ぐことができます。
必須脂肪酸を含む食品は、体からそれらを取り除くことによって悪玉コレステロールのレベルを下げます。血管のこわばりを軽減し、血管の内側の半径を大きくします。これはすべて、正常な血圧を維持するのに役立ち、心臓発作のリスクを軽減します。
オメガ3脂肪酸を含む食品の最も優れた健康上の利点の1つは、関節の痛みや炎症を和らげることです。慢性炎症はまた、心臓、血管疾患、関節炎、癌、メタボリックシンドロームなどの疾患の発症を加速させる可能性があります。オメガ3が豊富な食品は、炎症と戦い、それに伴うリスクを軽減するのに役立ちます。
注意欠陥多動性障害（ADHD）は、最も一般的な小児期の障害の1つであり、成人期まで続く可能性があります。症状には、集中力を維持して注意を払うことの困難、行動を制御することの困難、および多動性（多動性）が含まれます。オメガ3が豊富な食品は、子供の注意欠陥多動性障害の症状を軽減します。
オメガ3などの必須脂肪酸が豊富な食品を子供に与えましょう。ある調査によると、オメガ3脂肪酸を摂取すると、子供の読書、つづり、行動が大幅に改善されます。
他の必須脂肪酸を含むオメガ3サプリメントを含む食品は、早期出産のリスクを減らし、妊娠をわずかに延長します。これらの効果は、妊娠期間の短い女性や低体重の赤ちゃんを出産する女性にとって非常に重要です。胎児の脳の発達を助けるので、胎児にも良いです。
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