観光客は、チョコレートを大量のチーズと一緒に食べて、ワインで洗い流しながら、フランスの女性がどのようにスリムでエレガントにとどまることができるのか疑問に思うことがよくあります。彼らが食事やジムでのトレーニングセッションに夢中になっていないという事実のために、それはさらに驚くべきことです。彼らの秘密は、子供の頃から彼らに育まれている食物に対する彼らの態度にあります。
私たち全員が明るい側面にいます フランスの女性の生き方のように。私たちは彼らの習慣を採用して、あまり問題なく、さえ喜びでさえ形をとるべきだと思います。
これはおそらくすべてのフランス人女性の主要な秘密です。敬意を持って食べ物を扱うことは、彼らにジャンクや外出中に食べさせさせられません。あなたはフランス人が食べ物に夢中になっていると言うかもしれませんが、彼らの強迫観念は、金額ではなく、絶妙さと美しさにあります。フランス人の女性は、レストランやカフェで昼食と夕食を食べることがよく、小さな助け、ワイン、良い会社を楽しんでいます。
フランスにとって、食事はあなたが喜びを共有する非常に特別な瞬間です。食べ物と会話です」と、パリの栄養士であるフランソワーズ・L・エルマイト博士は言います。他の多くの国では、悲しいことに、食べ物はあなたの筋肉にエネルギーを与えるための単なる燃料です。あなたがそれに喜びがないなら、あなたは食べるすべてのルールを破っています。」
フランスの女性は、最高の、新鮮で、最も選択を好む。彼らの原則は、より多くの安価ではなく、より高価でより良いものを選ぶことです。代替品はありません。それは常にいくつかの高品質のダークチョコレートや軽い手作りのケーキであり、安価なアイスクリームの大きな助けになることはありません(これには、間違いなく有害なトランスファットが含まれます)。彼女はいつも、質の不明な安い鶏よりも新鮮な魚を好むでしょう。
フランスの女性は普遍的な真実の生きたイラストです。あなたはあなたが食べるものです。 パリのレストランLa Petite CuisineのオーナーであるRachel Khoo氏は、「予算があったとしても、生鮮食品市場に行ってBaguettesとCheeseを手に入れる余裕があると言います。パリには、社会階級によって(食べ物の点で)分裂がないことが大好きです。」
スプーン一杯の後にスプーン一杯を口に送り、昼食や夕食を「燃料補給」に変えません。彼女はゆっくりと食べ、あらゆる食べ物を楽しませて飲み込み、テーブルにいる人と話をするために一時停止し、普通の食事を味と交際のお祝いにします。
フランス人の女性は、フォアグラやブリーチーズが非常に脂っこい食べ物であることを完全に理解しています。彼女は、1日2回、クロワッサンと新鮮なパンを食べると、自分が良い形をとることができないことを完全に知っています。
しかし、彼女は何も禁止することはありません。 完全な禁欲に苦しむよりも、自分が好きなものを少し食べさせる方が良いです。 フランスの女性は Petits riens を後悔していません - それらの小さな罪のある喜び。」あなたは「私はお菓子を食べない」と言ってはいけません。そして、飢えとjeに満ちた目であなたの友人の皿を見てください。なぜそんなに拷問するのですか?それはいつかひもを壊し、それから罪悪感と意志の欠如のためにさらに苦しむことにつながるだけです。
フランス人の女性は、おいしいものと自己満足に自分自身を扱いたいという願いの違いを知っています。彼らが体調を維持したい場合、彼らは1日でケーキ、チーズ、パンを食べることはありません、とフランスのレッスンの著者であるレベカ・プランティアは言います:食事、フィットネス、家族 。
彼らは自分自身を決して喜ばせませんが、細長さは節度とバランスでのみ維持できることを理解しています。今日はケーキを食べることができますが、夕食には飾りが含まれていません。たとえば、アヒルの胸とサラダなどです。明日はチョコレートとチーズとナッツのあるワインを翌日に扱うことができます。
たとえば、ソフィー・マルコーは、あまり多くを食べていません。ジャンクフードではありませんが、私はチョコレートが大好きです、私は自分自身を制限しません。」
フランス料理はエレガントな風味で知られています。スパイスが含まれている場合は、材料の自然な味と香りを強調することだけです。フランス人の女性は、子供の頃から、「あまりにも多く」が彼らのためではないことを学びました。甘すぎる、またはクリーミーすぎるケーキは、塩辛いまたは乱暴な食べ物と同様に、軽いクリームとフルーツのタルトを支持して脇に置かれます。
もちろん、フランス人の女性は、食事の合間に1つか2つのクッキー付きのコーヒーを飲むことができますが、彼女は間違いなく夢中になりません。彼女は夕食を待つことを好み、サラダと一緒に肉の塊を食べることを好むでしょう。
しかし、昼食や夕食が遠すぎて飢えている場合、最良の選択肢は、甘味料のない自然なヨーグルトです。フランス人は他のヨーロッパ人よりもはるかに多くのヨーグルトを食べます。 フランス人女性の著者であるミレイユ・ギリアーノは太っていない ブログ、フランスでのこの製品の消費は、年間1人あたり約20 kg(44ポンド)であると書いています。
フランス人の女性は、ゆっくりと味がして、細かくセットのテーブルに座って、ゆっくりと味わいを楽しむことを奪うことはありません。彼らは、テーブルの隅や机で食べることに慣れていません。
フランスのオフィスでは、長い昼休みが非常に一般的です。 「スローフード」はより良くダウンし、プロセスも楽しむことができます。それどころか、私たちが急いで食べるとき、私たちはしばしば味や香りのどちらに注意を払わないようにします。だから私たちは幸せな服用を得るために1時間後に甘いおやつを持ちたいのです。
Rebeca Plantierは、アクティブな娯楽はフランスの国家文化の一部であると指摘しています。フランスの女性はハイキングに行き、山に旅行し、カヤック、テニスをする、公園で走っている、スキーなどが大好きです。さらに、彼らはたくさん歩きます。そして、それは彼らの人生の道であり、完璧を達成するために、彼らが消費する食べ物を「揺さぶる」、または自己緊張させるための必死の方法ではありません。フランスの女性は、自己虐待は女性の幸福にとって悪いことだと思います。
たくさん動き、運転を歩いて、高品質の食べ物をよく食べて喜びをもって食べる人 - それらの人々は太りすぎではありません。
私たちは皆人間であり、時には自分自身にふけることがあります。それはフランス人の女性でも起こりますが、彼らは自分自身について多くのことを気にかけています。しかし、たとえ彼らが自分自身に少し多くを持ちすぎて、節度のルールを破らせたとしても、彼らはそれを悲劇としてとって極端に落ちません。彼らは自分の体を罰して、「昨日食べすぎたので、少し飢えてジムで2時間運動します。」
「「痛みはありません」と考えている学校は、これらの海岸に到達したことはありません」とレベカ・プランティエは言います。そして、映画スターのエヴァ・グリーン(本当にスリムな)が、彼女の最初の映画の役割のために食事をして体重を減らすように頼まれたとき、彼女はすぐにあきらめました。 」食べ物は私にとってとても重要です。私は続けることができませんでした」と彼女は告白しました。
カロリー、炭水化物、タンパク質、脂肪、トランスファットを計算する必要がある場合、フランス人の女性はすぐに死にます。食べ物。彼女は食べ物を喜びとして扱うことを好みますが、常に節度とバランスを覚えています。 これは喜びを持って生きる芸術です。