店で購入する食品には、多くの場合、追加の材料が含まれています。私たちは明るい面で 私たちのお気に入りの食べ物に本当に何が含まれているかを知ることにしました。
以下に提供する情報は、これらの製品のいずれかを食べるべきではないという意味ではありませんが、消費する量を制御する必要があることを示しています。これは、子供が懸念している場合に特に重要です。食品を選ぶための最良のアドバイスを得るために最後まで読んでください。
ここの濃縮物は、トマトとコーンスターチを含むピューレです。 濃縮物のトマトの量はケチャップの品質に依存し、6％から10％の間で変化します 。ケチャップが作られると、コーンシロップが頻繁に追加されます。これは、それを保存して粘性のあるものにするのに役立ちます。
アドバイス： ケチャップを選択するときは、高品質のものを選んでください。
カニスティックで使用される肉（スリミ）は、安価な種類の魚を使用して生産されます。フィレットが掃除され、魚の匂いを取り除くための努力がなされ、それからそれはミンチに根拠があります。塩、砂糖、大豆タンパク質、植物油、食品着色剤、添加物など、他の成分は混合されます。
ポテトチップスは、粉末の洗浄に似ている新鮮なものよりも、再構成されたジャガイモから作られることがよくあります。米またはコーン粉がこれに最初に追加されます。 発がん物質であるアクリルアミドは、ポテトチップスの熱処理の過程で蓄積します 。ポテトチップの一部のブランドには、安全レベル（1 kgあたり0.2 µg）を超えるこの化学物質の量が1,000％を超えることがわかっています。
アドバイス： ポテト全体で作られたジャガイモチップには、揚げられているため、より多くのオイルが含まれていますが、再構成されたジャガイモから作られたものは通常焼きます。
上記の成分とは別に、シリアルの一部のブランドにはパーム油が含まれています。 さらに、コーンシロップはそれらの多くで見つけることができます。これには大量のフルクトースが含まれています - 箱に言及されていない事実。
果物自体とは別に、その量は1％から5％、 果物の詰め物には、コーンスターチ、砂糖、芳香剤、着色剤、酸性調節因子も含まれています。コーンスターチ、ゼラチン、アルギン酸ナトリウム、およびガム樹脂は、安定剤として使用されます。
植物油、ほとんどの場合パーム油は、このチョコレートスプレッドの生産に使用されます 。他の成分には、バニラ、乳化剤、増粘剤、芳香剤が含まれます。
チョコレートにはココアバターのみが含まれている必要がありますが、多くの場合、パーム油、ココナッツオイル、シーバターで希釈されています 。他の成分には、乳化剤（ほとんどの場合、レシチン）、芳香剤、添加物が含まれます。
凝縮牛乳は、牛乳に由来する液体を蒸発させることによって作られます（1つは約1.5リットルを必要とします）。動物乳製品のみを含む必要があります。生産者は多くの場合、それに含まれる牛乳の量を減らし、野菜脂肪と増粘剤を使用します 必要な脂肪含有量と一貫性に到達するため。
類似しているが、有名なブランドと同一ではない名前により、生産者は特定の基準の食品品質を観察することを避けることができます。一部の場所では、企業は独自の基準を設定することができますが、これは全国的に施行された基準とは異なる場合があります。
「シロップ」、「糖蜜」、「デキストロース」、「ソルボース」、および「ゼロ」で終わるその他の名前と呼ばれる砂糖の存在について製品を確認してください。また、パッケージングにE967（Koenlinite）、E954（サッカリン）として表示されることもあります。基本的に、「E9」で始まる添加物。