ラベルを注意深く読むので、私たちが食べるものについて、私たちはすべて、またはほとんどすべてを知っているようです。しかし、確かにそれを言うことができますか?
明るい面 伝統的な食べ物についてのあなたの意見を変えるようにする奇妙な事実のリストをまとめてください。
大多数の国では、遺伝子組み換え作物は、そのような作物が自然の作物よりも有害であるという科学的証拠がまだないため、制限なしに栽培できます。最も広範なGMCは、大豆、トウモロコシ、綿、キャノーラ、シュガービートです。
伝統的なバルサミコ酢は、新たに収穫された白いブドウのジュースから生成され、濃縮物を作成するために煮詰められ、少なくとも3年間(最高のタイプ - 最大100年)ゆっくりと老化プロセスで発酵します。もちろん、このような複雑な生産プロセスは価格に影響します。だから、バルサミコ酢のボトルを数ドルで購入するとき、あなたはそれが本物とはほど遠いことを確信することができます。
これらのかわいいクッキーは、伝統的に中国料理の一部と考えられています。しかし、これは神話です。あなたは中国でそれらをほとんど見つけることができません。実際には、フォーチュンクッキーはサンフランシスコで日本人(そして中国人ではない)アメリカ人によって発明されました。
本物のわさびは日本でのみ見つけることができます。日本では、特定の条件の下で栽培されています。10〜17°Cの温度での流水。わさびの根は3〜4年で熟し、1ポンドは100ドル以上かかります。だから、彼らはしばしば日本以外で模倣を使用しています。これは、西洋わさび、マスタード、デンプン、緑の食品の着色で構成されています。
E120としても知られる食品色素カーマインは、食品に赤色を加えるために使用されます。しかし、誰もがカーマインがカーマイン酸から生産されていることを知っているわけではありません。
トマトは安価であるという事実にもかかわらず(たとえば、わさびと比較して)、それらは非常にしばしば、アップルソース、異なる粘着剤、着色剤、その他の添加物などの安価な成分に置き換えられます。偽のケチャップを区別するには、まずその色を見てください。赤または濃い赤でなければなりません。一貫性に関しては、本物のケチャップはあまりにも水っぽくないはずです。
クラッカーの穴は装飾的なタッチではありません。彼らは実際に、御treat走が適切に焼くことを保証します。そうでなければ、彼らはそれほど薄くてサクサクではありません。ちなみに、アメリカで生産された最初のクラッカーには、手動で作られた穴がありました。それらの数は13で、これは当時の国の州の数に対応していました。
「キャノーラ」という名前は、実際には can を意味します adian o il、 l ow a cid。これは、エルチ酸の量の減少(最大2%)だけで、味に悪影響を与えるだけでなく、心臓にも有毒です。
問題は、カロリー測定システムがすでに古くなっていることです。たとえば、食物の種類やそれを消費している個人に基づいて吸収がどのように変化するかについては説明していません。最近、科学者たちは、アーモンド全体のカロリー全体が当初考えられていたよりも約20%少ないカロリーを持っていることを考え出し、ピスタチオはカロリーが5%少ない。
残念ながら、地球温暖化やその他の否定的な要因により、一部の食品は絶滅の危機にonしています。これには、
が含まれますゼラチン、着色、その他の材料は別として、歯ごたえのあるフルーツスナックには、ヤシの木の葉からのワックスであるカルナウバワックスも含まれています。同じワックスが自動車のワックス、家具のワックスに使用され、美容業界でも使用されています。
過去60年にわたって、鶏、特に胸と脚がはるかに大きくなっています。追加されたホルモンとステロイドがこれらの変化に関与していると言う人もいます。しかし、農民は、鶏の成長は禁止された薬物ではなく、現代の繁殖の改善、より良い生活条件、定期的な獣医監視によって引き起こされると主張しています。
このピザの材料には、トリュフ、オセトラキャビア、スティルトンチーズ、24kの薄い葉が含まれます。味がお金の価値があるかどうかを推測するのは難しいです。しかし、スペア$ 2,700をお持ちの場合は、この料理をニューヨークのIndustry Kitchen Restaurantでお試しください。