「コーヒーを飲むことはあなたの健康に悪いことです。」 - これは私たちが時々Facebookで読んだものであり、私たちは投稿が気に入っています。そして、この「悪い」習慣を放棄し、1日3〜4カップを飲むのをやめることにしました。しかし、私たちはすべきですか？科学者は、1日3カップのコーヒーが認知症を発症するリスクを低下させ、1日5カップがアルツハイマー病からあなたを守ることを証明しました。
インターネットで読んだすべてのアドバイスを信じるべきではありません。なぜなら、それは常に科学研究に基づいているとは限らないからです。多くの人が彼らの人気のために信じている良い栄養についての9つの神話があります。
明るい面 最も人気のある誤解を収集しました。それらのすべてが科学者によってチェックされ、間違っていることが証明されました。
ステートメント： ダイエットは、あなたの体に良くない連隊の食事スケジュールです。
事実： 研究の結果は、すべての食事が有害であるわけではないと言っています。たとえば、地中海の食事は効果的です。この食事は、野菜、果物、魚介類、豆、オリーブオイルに基づいています。このタイプの栄養は、前立腺がんのリスクを10％、乳がん15％、結腸癌を25％減少させる可能性があります。
科学的に健康であることが証明されている別の食事は、北欧の食事です。魚、野菜、穀物に基づいています。デザートと肉を食べることにはいくつかの制限があります。
科学者はまた、医師が患者にこれらの食事に従うように促すことを推奨しています。これは、人々が心臓病になる可能性を減らす方法であるためです。 すべての食事が悪いわけではありません。科学研究に選ばれた食事をしていることを確認してください。
ステートメント： ミルク 歯と骨のために強化するカルシウムが含まれています。そして、それはあなたが骨の壊れを避けるのに役立ちます。
事実： 20年間、科学者は120万人の研究を行っており、この結論に至りました。毎日牛乳を飲むと、骨密度に影響を与えない場合、それらを壊すリスクは低下せず、骨粗鬆症を予防しません。骨粗鬆症を避けるために、800〜1000 mgのビタミンDを食事に追加する必要があります。 ビタミンは牛乳よりも骨に効果的です。
ステートメント： コーヒーをたくさん飲むのは、体を脱水するので不健康です。
事実： 1日3杯のコーヒーは、認知症を発症するリスクを25％低下させ、1日5カップがアルツハイマー病からあなたを保護します。カフィエンには神経保護機能があります。不安を減らし、記憶を改善します。科学者はまた、コーヒーがあなたを脱水しないことを学びました。 1日に最大4杯のコーヒーを飲むことができますが、体内の液体バランスを維持できます。 コーヒーは実際に脳の働きを改善し、健康を維持するのに役立ちます。
ステートメント： 辛い食べ物は胃を傷つけ、避けるべきです。
事実： ホットレッドチリペッパーは死亡率を13％低下させます。スパイスは、肥満、アテローム性動脈硬化、高血圧、糖尿病2型から体を保護する脂肪の消化を増加させます。スパイスは、腸の微生物叢を改善し、炎症を軽減し、抗酸化物質として働きます。 スパイシーな食べ物はです 有益 お腹の場合は 。もちろん、これは1日あたり1ポンドのコショウを食べることができるという意味ではありません。
ステートメント： ポップコーンは「空のカロリー」です。同じフライドポテトです。
事実： サプリメントのない純粋なポップコーンは、全粒小麦製品です。強力な抗酸化物質であるポリフェノールが豊富です。アテローム性動脈硬化症、糖尿病から体を保護し、コレステロール値を上げるのを防ぎます。ポップコーンには、野菜や果物よりも多くの抗酸化物質が含まれています。
ステートメント： 頻繁に食べると、代謝をより速くし、食欲が減り、体重が減ります。
事実： 科学者は、1日3回と6回食べる人の体を比較しました。脂肪の違いは見つかりませんでしたので、体重を減らすという点では利点はありません。しかし、食欲は1日6回食べた人の方が高かった。 したがって、頻繁に食べると小さな部分では、それはあなたの食欲とあなたの体重に否定的な方法で影響を与える可能性があります。
ステートメント： ココナッツオイルにはユニークな特徴があり、他の多くの食品の代わりに置き換えることができるスーパーフードになります。
事実 ：ココナッツオイルは90％飽和脂肪です。いくつかの視点を与えるために、バターはわずか64％、牛肉または豚肉しかありません。たった40％です。高レベルの飽和脂肪は健康に悪いことです。研究は、ココナッツオイルと心血管疾患のリスクが低いこととの関係を示していません。 だから、あまり食べないでください。
ステートメント： 玄米には膨大な数の有用なミネラルが含まれているので、白米よりも優れています。
事実： 玄米は白米と同じですが、完全に加工されていません。まだシェルがあります。いくつかのミネラルが含まれていますが、田んぼから来る非有機ヒ素も含まれている場合があります。玄米には、化学物質が殻に含まれているため、白より80％多くのヒ素が含まれている場合があります。 だから、たくさんの玄米を食べるのは実際には安全ではありません。
ステートメント： 緑茶は、さまざまな種類の癌を発症するリスクを低下させます。強力な抗酸化物質なので、無制限の量で飲むことができます。
事実： 緑茶に含まれる化学物質は、実際に肝臓に大量に有毒である可能性があります。 1日4カップ以上を飲むことはお勧めしません。 また、緑茶はすべての病気を治療できないので、水の代わりにそれを飲まないでください。
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