ヘルスフードテレビ番組では、彼らはしばしば、同時に食べたり飲んだりすることが禁止されていると言います。一部の専門家は、水が胃酸を希釈すると説明しています。他の人は、そうすることは私たちを太らせると考えています。そして、一部の人々は、水が未消化の食べ物を胃から押し出すとさえ考えています！普通の水は私たちにとってそれほど有害ですか？
明るい面 食事中に飲料水についての真実を見つけることと、単に神話とは何かを見つけることにしました。
消化プロセスは、将来の食事について考えているときに正確に始まります。唾液は口の中で生成されます。食物を噛むとき、消化に必要な酵素を含む唾液と混ぜます。次に、軟化した食物が胃に入り、胃酸と混合されます。平均して、胃は食べ物を消化するのに4時間かかります それを液体に変える前に、またはchyme。チャイムはさらに腸に入り、そこですべての栄養素を体に与えます。
水は長い間胃の中にとどまりません。胃が10オンスの水を動かすまでに約10分かかります。したがって、食べながら飲むと、水は胃の中に湖を形成しません。それは噛んだ食べ物を非常に迅速に通過します 、それを保湿し、胃をすぐに残します。
私たちの体は複雑ですが、非常によく調整されたシステムです。胃が何かを消化できないと「感じる」場合、より多くの酵素を生成し、内部の液体の酸性度を増加させます 。半ガロンの水を飲んだとしても、酸性度のレベルには影響しません。ちなみに、水も食物とともに胃に入ります。たとえば、平均して、オレンジは86％の水で構成されています。
ちなみに、研究では、一部の食物が胃の酸性度レベルを低下させる可能性があることが示されていますが、それは非常に速く正常に戻ります。
液体が完全に消化される前に固形食品を腸に押し込むという誤解を証明する研究はありません。科学者は、液体が固形食品よりも速く体を残すが、消化の速度に影響しないと主張しています。
食べながら飲むと、害はありません 。それどころか、水は固形食品を柔らかくするのに役立ちます。しかし、食べ物を飲み込む前に飲まないでください。必要な酵素を含む食物に十分な唾液があるはずです。
食べながら飲むことには一定の利点があります。調査によると、人が水を飲むために短い一時停止を行うと、摂食プロセスが遅くなります。その結果、人々は食べる量が少なくなりますが、良い 。
あなたが水の代わりに食べ物と一緒にお茶を飲むことに慣れているなら、それも何も問題はありません。 調査によると、お茶や水を飲んだ後、酸性度レベルに違いはありません。
飲む水の温度は、消化の速度や受け取る栄養素の数に影響しません。胃は、必要なレベルまで食べ物を加熱または冷まします。ただし、科学者は150°Fに冷却される温水を飲むことをお勧めします。
食べながら飲料水を心配したことはありますか？このトピックについてどう思いますか？以下のコメントセクション！
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