チアシードの重要性を最初に概説したのはアステカ人とマヤ人でしたが、現代世界はこれらの種をスーパーフードとして認識したばかりです。これらの小さな種子は栄養素が非常に豊富で、中性の風味のおかげで、あらゆるレシピに潜在的に追加できます。
私たちは、明るい面で、 健康的な食事に固執してみてください。だから、これらの魔法の種に光を当て、それらが私たちの体にもたらす利点を見つけることにしました。
チアの種子は、骨の健康における役割、特にカルシウムで知られているさまざまな鉱物が豊富です。 25 gのチアには、カルシウム157 mgのカルシウムが含まれています。
主な役割を果たし、良好な歯の健康を維持する骨を強く維持するのを助けるのはカルシウムです。さらに、基本的な栄養素であるチアに含まれるホウ素は、強い歯の成長のためにマグネシウム、リン、マンガンの代謝を促進します。
不飽和脂肪、繊維、タンパク質はすべて、血糖値の優れた調節因子であることが知られています。米国農務省は、チアシードを、糖尿病の治療に使用できる最も有用な食品の1つを考慮しています。
チアシードには繊維が豊富で、消化の改善に貢献しています。さらに、チアシードに含まれる不溶性繊維のおかげで、水と接触するとゲルになります。この物質は腸の動きを改善し、したがって便秘を防ぎます。
ビタミンBが高く、チアシードは代謝を高速化するのに役立ちます。さらに、オメガ6が豊富であるため、体が体重減少に寄与するさまざまな脂肪溶性ビタミンを吸収するのに役立ちます。
セロトニンとメラトニンは、良い睡眠の原因となる2つのホルモンです。それらはトリプトファン（アミノ酸）によって生成され、チアシードにはトリプトファンが含まれているため、より良い睡眠とリラクゼーションを促進します。
チアシードには低血液コレステロールが含まれているオメガ3とオメガ-6は、炎症を減らし、血圧を低下させます。これらすべてのことは、心臓の健康に貢献し、支援します。
ビタミン、鉄、亜鉛、マグネシウムは、エネルギーを高めるのに役立つチアシードのものです。これらの種をお気に入りのスムージーに追加して、エネルギーに満ちた一日を楽しんでください。
抗酸化物質が多いため、チアシードは皮膚の修復をより速く修復し、損傷を阻害します。それ以外に、それらが含まれているビタミンEは、老化の減速に寄与します。
チアシードの繊維と同じ繊維で、人々に長い間満腹感を与えます。これは、食欲を減らし、減量とともに役立ちます。さらに、これらの種子は水を吸収すると拡大し、食欲の減少に寄与します。大さじ1杯または2杯の生のチアシードを1杯の水に加え、よくかき混ぜて、すぐに飲んでください。チアシードは、腹脂肪を燃やすこともできます。
この記事を読んだ後、チアシードを食べ始めるつもりですか？あなたが知っている他のいくつかのスーパーフードは何ですか？