健康的な食事は認識の問題です。残念ながら、食品業界は、実際にジャンクフードと誤解を招く広告やラベルを置くことで、実際に何が健康で何がないかを実際に知ることを難しくしています。
今日、明るい面で 、私たちは、健康であると主張しているにもかかわらず、どの食品があなたの健康に悪いかを調査しました。また、記事の最後に、食用になるために調理しなければならない自然に有毒な食品にボーナスを追加しました。
オレンジジュースが含まれます！何十年もの間、食品業界はフルーツジュースとスムージーを通常のフルーツの健康的な代替品として販売してきました。ソーダと同じ量の糖が含まれているだけでなく、ビタミンが不足しており、エネルギーを与えない空のカロリーが含まれています。
代わりに ：通常の果物を食べる。ジュースが本当に好きなら、家で作ることができますが、普通に果物を食べるよりも多くの砂糖が含まれていることを忘れないでください。
私たちが信じるように導かれたものとは異なり、牛乳や乳製品は私たちの食事に不可欠であるとはほど遠いものです。牛乳には吸収性カルシウムとビタミンDが含まれていますが、それをたくさん飲むと、おそらく1日必要なカロリーを超えています。そして、あなたが大人なら、定期的に肉や卵も食べると危険にさらされるかもしれません。
代わりに ：現在の食事について考え、それに応じて消費する牛乳の量を決定します。牛乳からカロリーを獲得せずに食事を豊かにするのに役立つビタミンD、タンパク質、カルシウムの他の供給源があります。
ソーダは現在、健康とは見なされておらず、ほとんどの注意が砂糖の摂取に引き寄せられています。そのため、業界はこれに反応し、砂糖のない低カロリーの選択肢を提供しました。しかし、これらのソーダのリン酸塩含有量が、用量が高いときに骨のミネラルバランスをどのように損傷するかについてはほとんど言われていません。鉱物の漂白のために疲れを感じるような悪循環を作成し、より多くのコーラを飲んで目を覚ましているかもしれません。
代わりに ：水を飲む！砂糖のないコーヒーや紅茶のカップも代替品です。あなたが甘いものを食べたいと思うなら、果物を食べることを検討してください
サーモンは、健康的な脂肪とオメガ3の素晴らしい供給源です。残念ながら、養殖サーモンには、人間の健康に損害を与える多くの農薬も含まれています。さまざまな国が養魚場の新しい飼料と農薬制御を順守していますが、需要の高まりにより、養殖濃度が成長し、シラミに最適な環境が生まれました。シラミと戦う彼らの努力において、養殖業者は化学物質の使用を増やしました。
代わりに ：サーモンの食べをやめたくない場合は、その起源を確認してください。野生のサーモンも必ずしも健康ではありません。持続可能な養魚場のオンライン調査。
スペイン当局は最近、10歳未満の子供や妊娠中の女性のために、いかなる形でもマグロを消費しないことを推奨しました。これは、神経、消化器疾患、または免疫疾患を引き起こす可能性のある有毒金属であるマグロに見られる高レベルの水銀によるものです。
代わりに ：消費を制限し、地元の湖や適切に規制された水から来る魚を探します。あなたの国のアドバイザリを定期的に確認してください。
使用されるレシピに応じて、グラノーラは、それに含まれる砂糖の高用量のために非常に不健康になる可能性があります。ほとんどの場合、ドライフルーツも追加されており、砂糖の含有量がさらに増加します。グラノーラ自体は有害ではありませんが、高用量の砂糖はあなたの健康を脅かす可能性があります。商業ブランドが使用する蜂蜜は、多くの場合、隠された甘味料、またはコーンシロップさえ含まれる高度に加工できます。
代わりに ：砂糖と良質の蜂蜜で家で自分のグラノーラを作ってください。市販のミューズリーまたはグラノーラを選択した場合は、栄養の事実を確認して、偽の健康的または高糖の混合物を避けてください。それが自家製であるかどうかに関係なく、あなたの部分に注意してください。
パンはカロリーがかなり高く、ビタミンが少なく、繊維もかなり高くなっています。スライスした白パンにはすでにスライスあたり最大3gの砂糖が含まれていますが、典型的な全粒小麦パンはさらに多くの砂糖を使用して、全粒小麦粉の苦味を覆い隠しています。
代わりに ：中程度の量のパンは食事を補完しますが、特に全粒穀物の場合は、砂糖を加えずにパンを買うことができれば良いです。彼らはしばしばスーパーマーケットではなく地元のパン屋で販売されています。
オリーブオイルは、おそらくあなたが消費できる最も健康的なオイルの1つです。残念ながら、人々がオリーブオイルについて話すとき、彼らはしばしばそれらの利点のほとんどがエクストラバージンオリーブオイル（EVOO）から来ることを忘れます。 「純粋なオリーブオイル」とラベル付けされたボトルには、長持ちする加工オイルが含まれていますが、栄養素でも低く、化学物質が詰め込まれています。
代わりに ：オリーブオイルの消費量を1日あたり約3杯に制限し、EVOOのみを購入します。
私たちはこれまで、あなたが知らずにあなたの健康を危険にさらす可能性のある食べ物について話してきましたが、私たちが食べる最も一般的な食べ物のいくつかは、実際には適切に調理されていないとしても、実際に同じように危険です。たとえば、ナツメグは、大量に消費された場合、幻覚を引き起こす可能性があります。カシューシェルオイルは、ジャガイモの植物や芽のように即時のアレルギー反応を引き起こす可能性があります。アフリカとアジアの一般的な成分であるキャッサバには、致命的な毒であるシアン化物が含まれています。したがって、食用にするために煮沸する必要があります。
健康としてラベル付けされている他の食べ物を知っていますが、それは実際には危険ですか？食べ物の認識はあなたの習慣をどのように変えましたか？コメントでお知らせください。他の読者と有用なヒントを共有してください！