食品が十分に加熱されていない

質問
質問：こんにちは、

今日の午後、私はガールフレンドの家でミートローフ、野菜、ソースを添えたマカロニを食べました。肉はよくできていました。

彼女は後で会話の中で彼女が昨夜マカロニを作り、その後眠りに落ちてそれを一晩冷蔵庫に入れなかったと言いました。
マカロニは電子レンジで食べる温度まで加熱されました（過熱されないように）

リステリアやトキソプラズマを捕まえる可能性があるので怖いです。

何か行動を起こすべきかどうかアドバイスをいただけますか？私は今26週妊娠しています。

どうもありがとう。
ウェンディ

答え：こんにちはウェンディ、

マカロニは一晩座っても悪くはなく、マカロニは一晩外に出ていても、リステリアやトキソプラズマ症を引き起こしません。一晩中取り残されたのはマカロニだけで、肉などではない限り、大丈夫です。

ドロシーH、LCCE

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質問：こんにちはドロシー、

お答えいただきありがとうございます。心配なのは、そのマカロニにミートローフと野菜が入っていて、それも一晩中出ていたからです。

回答
こんにちはウェンディ、

一晩放置した肉を食べてもリステリアやトキソプラズマ症になることはありません。それらの病気は他の原因によって引き起こされます。ただし、他の食中毒を発症する可能性があります。通常、その日から3〜4日後のどこかで発症し、症状には一般に下痢、嘔吐などが含まれます。典型的なインフルエンザのような症状です。今までに症状がなければ、大丈夫です。症状がある場合は、水分補給を続けていることを確認し、医師に連絡してください。

食中毒は私の専門分野ではないからです。さらに質問がある場合は、食品安全問題フォーラムの専門家に連絡することができます。
http://www.allexperts.com/el/Food-Safety-Issues

ドロシーH、LCCE