質問 こんにちは。私はあなたのアドバイスを必要としている31歳の男性です。私はより健康的な食品の選択を含む健康的なライフスタイルを採用することにしました。しかし、私は問題に遭遇しました。
カロリーが低くタンパク質が多いので健康的な選択だと理解していたので、缶詰のマグロを食べてきました。
しかし、缶詰のマグロを食べることのその他の考えられる健康上の利点を調べているときに、いくつかの矛盾する記事に出くわしました。
缶詰のマグロを食べると男性のエストロゲンレベルを下げることができると主張する記事もあれば、缶詰のマグロを食べると男性のエストロゲンレベルを実際に上げることができると主張する記事もあります。では、どちらが正しいのでしょうか。
この問題についてアドバイスをいただければ幸いです。ありがとう
回答 リー、
マグロは優れた便利なタンパク質源であるため、あなたはマグロで正しいことをしています。個人的にはマグロは好きではありませんが、私の好みはマグロの利点を否定するものではありません。
あなたがエストロゲンに関して言及している問題は、BPAと呼ばれる合成化学物質がエストロゲンレベルを上昇させる可能性があることを発見した特定の研究から来ています。食品メーカーは、40年以上にわたってBPAを使用して、食品缶やその他のパッケージの内側を裏打ちし、金属またはアルミニウムと食品の間にバリアを作成してきました。意図したすべてのアプリケーションについて100％確信しているわけではありません。
これが、BPAがエストロゲンレベルを上昇させることを示していることです。ただし、缶詰をたくさん食べない限り、大量に摂取することはないでしょう。それでも、可能であれば避けるのが最善です。したがって、BPAFREEというラベルの付いたパッケージを探してください。彼らは最近かなり普及しています。
私はいくつかの調査を行い、いくつかのBPAフリー食品をリストしているこのリンクを見つけましたhttp://www.inspirationgreen.com/bpa-lined-cans.html
私はこのサイトに精通しておらず、30秒前に見つけました。参考までに提供していますが、その有効性を保証することはできません。
Trader Joes、Whole Foods、Fresh＆Easyなどの一部の店舗では、不快な添加物を多く使用せずに特定のブランドの在庫を確保しようとしていることは承知しています。
あなたができる最善のことは、そのBPAFREEラベルを検索して探すことです。パッケージのどこにあってもかまいません。
また、プラスチック容器の場合、リサイクルシンボルを見ると、セラチンのシンボルはBPAステータスを示していると私は理解しています。おそらく、1、2、4、または5の付いたリサイクル記号が表示されている場合は、パッケージにBPAが含まれていないことがわかります。
エストロゲンを減らすためにあなたができる他のいくつかのことは、ある種のレジスタンストレーニングに参加し、この記事を読むことですhttp://www.bodybuilding.com/fun/planet32.htm
