鶏肉と魚

質問
ブライアン
赤身の肉と魚油を除くすべての脂肪を1か月間食べていませんが、少し気分が良くなっています。少し体重が減り、消化が良くなりました。
体重を減らすことはできませんでした-私のシステムは低脂肪食によく反応すると思います。私はゆっくりと菜食主義の道を歩もうとしているように感じますが、それでも家禽やシーフードを食べています。
鶏や養殖魚の倫理的扱いを除けば、それらを排除する正当な理由を見つけることができません。皮のない鶏の胸肉や焼き魚を除いたベジタリアンダイエットを除けば、減量ダイエットについて聞いたことがありません。私はまた、これらの食品が不健康である理由を倫理的なもの以外に良い議論を聞いたことがありません。
私は年上の男なので、シェフになりたくないので、七面鳥​​のサンドイッチを作ったり、イワシの缶を開けたりするのは簡単です。
シーフードや魚をあきらめる正当な健康上の理由があれば、私はそうします。
あなたは何か知っていますか、そして私が赤身の肉を食べない人であり続けるべきだと思いますか？ありがとう！

回答
牛肉には、亜鉛やビタミンBだけでなく、オンスあたりのタンパク質がたくさん含まれています。残念ながら、牧草で飼育された牛肉を食べていない限り、オメガ6が過剰になり、オメガ3が不足します。菜食で完全なタンパク質を得るのは難しいので、肉を完全にやめることはお勧めしません。

水銀の多いものを除いて、シーフードをあきらめる理由はわかりません。牛肉に穀物が与えられている場合は、それがなくても大丈夫です。