血糖値のバランスを取りながら体重を増やす

質問
ローリー、
どうもありがとうございました。私は35歳の女性です。私は5'3で、体重は124ポンドです。約4年前に乳がんと診断され、数年前から寛解しています。診断後、腫瘍が砂糖をどのように摂取するかについての多くの栄養情報を読みました。このため、私は食事の仕方を完全に変えました。私はソーダを飲むのをやめました（私が1日2〜3を飲む前に）。私はパンの摂取量を減らしました（サンドイッチを2つ食べる前に、今は全粒粉パンと一緒に1つ食べています）。じゃがいもを切り取って、今では週に1〜2回だけデザートを食べています。私は前に140の重さを量りました。今、私の家族は私が痩せすぎて体重を増やすべきだと言っています。もう少し体重を増やしたいのですが、どうすれば糖分の多い食べ物を食べないようにできますか？体重を増やすのに良いが、砂糖をスパイクしない食品は何ですか？がん対策のための低炭水化物ダイエットについてどう思いますか。私の腫瘍学者は栄養について決して話しません。ありがとう。

回答
こんにちはターニャ、

今のあなたの体重は完全に健康ですが、特にそれがあなたが身体的により快適に感じるようになるならば、あなたはまた数ポンドを得ることができます。

私は低炭水化物ダイエットのファンではなく、癌の専門家でもありません。
一般的に、健康的でバランスの取れた食事には、適度な量のスイーツも含め、あらゆる種類の食品が含まれています。あなたはそれらをモデレートするのに良い仕事をしたようですね！

あなたの食事にカロリーを追加する可能性のある過剰な砂糖を含まない食品はたくさんあります。

ミルク、チーズ、ヨーグルト、カッテージチーズは、カルシウムとビタミンの優れた供給源です。乳糖と呼ばれる乳糖が含まれていますが、糖分を多く含む食事や、果糖を多く含む食事で見られるように、これは通常問題とは関係ありません。

高繊維シリアルや全粒小麦パンのような全粒穀物。 2つのサンドイッチから1つのサンドイッチに減らすことができたのは素晴らしいことですが、茶色または野生の米、トウモロコシ、豆などの複雑な炭水化物を少し戻すことができる場合があります（ほとんどすべての豆は繊維の優れた供給源です） 、複雑な炭水化物、およびタンパク質も同様です。インゲン豆、ひよこ豆、黒豆などを考えてください）。

オリーブオイル、ココナッツオイル、ピーナッツオイルなどの脂肪。これらは砂糖を含んでいません。炒め物やフライパンに使ったり、サラダドレッシングを作ったりできます。脂肪は炭水化物/糖質の2倍のカロリーを持っているので、数ポンドを得るのに大いに役立ちます。

最後に、ゆっくりと体重を増やすには、1日あたり200〜300カロリー摂取するだけで済みます。それはあなたがあなたの食事療法に非常に厳しいことに慣れているかもしれません、そしてそれが必要とするのはあなたが快適な体重に戻るためにもう少し柔軟になることです。

また、米国癌協会のWebサイト（www.cancer.org）を推奨する必要があります。彼らは栄養と癌に関する多くの記事を持っており、これは非常に評判の良い情報源です。