質問 こんにちは、AllExpertsでこれを行ってくれてありがとう。私の義母は長期入院しており、2週間ほど家にいます。彼女は抗生物質の副作用として入院中に食欲を失いました。彼女はこれらの抗生物質を使用していませんが、深刻なタンパク質不足があり、肺に水分がたまり、足に水ぶくれができています。彼女のプライマリケアと専門家はすべて、これは彼女のアルブミンレベルが本来あるべきレベルの半分であるためであることに同意しています。彼女の食欲はまだ落ち込んでいますが、彼女は回復するために一生懸命働いており、最近食欲刺激剤を服用していますが、約2週間はそれによる実際の影響はないと予想されます。
週の初めに、私たちは彼女が食べる必要のあるタンパク質の量を示す毎日の棒グラフを作成しました（炭水化物と脂肪を含む総カロリーも同様ですが、現在はタンパク質に焦点を当てています）私たちは彼女の要件に基づいて計算しましたキログラムで彼女の体重の0.8倍に。 1日あたり約48グラムになり、1日の目標は50グラムです。彼女はここ数日これでうまくやっていて、私たちは私たちの目標を達成しました。 （実際には、彼女は2、3年間、50グラムに近づいておらず、鳥のように食べ、86歳であると私たちは本当に疑っています。）
私の質問は、彼女がいくらかの筋肉量を浪費し、過去数ヶ月間慢性的に低いので、私たちの目標数をもっと高くすべきかということです。彼女に食事をさせるのは面倒で、私たちは皆一生懸命努力していますが、特にこの状況での1日の総タンパク質摂取量に関して、どんなガイダンスも大歓迎です。
回答 こんにちはビル、
私はあなたの状況に感謝します、そして私は特定の人についての質問に答えることはできませんが（もちろん、私はあなたのお母さんに会ったことがありません！）私はあなたに役立つと思ういくつかの一般的な情報を与えることができます:)
血中のタンパク質レベルが低いと、本来あるべきではない場所に水分が溜まることがよくありますが、肺に水分がたまると、通常はうっ血性心不全になります。
キログラムあたり0.8グラムのタンパク質の必要量は確かに健康な人が健康を維持することに基づいています。患者が入院していて、ストレスがあり、病気で、血清アルブミンレベルが低い場合、私は患者がほぼ50％多くなることを目指しています（腎臓機能の低下もある場合を除きます。この場合、余分なタンパク質はより多くの害を及ぼす可能性があります良い）。
一人暮らしの高齢者の多くは、十分なタンパク質を摂取していません。これを助けるためにたくさんの補足的な飲み物があります。市場でEnsureまたはBoostと呼ばれる製品を見たことがあるかもしれません。これらは、おいしいミルクセーキのような飲み物に含まれるカロリー、タンパク質、その他の栄養素の優れた供給源です。乳白色が苦手な方のために、ジュースのような飲み物（エンライブ）もあります。
あなたが地元のドラッグストアやスーパーマーケットでそれらを見ない場合、マネージャーは通常あなたのためにそれらを喜んで注文します。
忍容性の高い他の高タンパク質食品には、卵白（卵黄の有無にかかわらず小さなオムレツまたは卵サラダサンドイッチを作ってみてください）、ヨーグルト、カッテージチーズ、本物の牛乳で作ったプリン（パッケージ済みのプリンカップにはめったに含まれていません）が含まれますミルク）。
無脂肪粉乳は、気づかれることなく他の食品（マッシュポテト、スープ、パンケーキ）に加えることもでき、タンパク質を大量に加えることができます。
繰り返しになりますが、私はあなたのお母さんの医療記録を持っていないので、特定のタンパク質レベルをお勧めすることはできません。高タンパクが推奨されていないいくつかの条件があるので、あなたは彼女の医者が推奨するものに従うべきです。
食欲増進剤で彼女を始めてくれたあなたの医者への称賛。これが機能しない場合はいくつかあります。挑戦し続ける ：）
また、食事の計画を立てたり、選択肢を教えたりして（今日のランチにスープを食べたり、エッグサラダサンドイッチを食べたりしますか？）、食べさせられているように感じないようにします。食事の合間に高タンパクサプリメントを飲むように勧めてください。そうすれば、飲み物が彼女をいっぱいにして、あなたが提供した素晴らしい食事を食べることができなくなります。
彼女はあなたに彼女の世話をしてもらうことができて幸運です！
幸運を、
ローリー
