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炭水化物、寿命、カロリー制限、ジュース


質問
こんにちは、

まず、あなたの専門分野ではない質問を送ってしまったことをお詫びしますが、Allexpertsで答えてくれる人を見つけることができませんでした。
よろしくお願いします。
最近、炭水化物は、炭水化物が生成する余分な血糖値を取り除くために、体がより多くのインスリンを生成するようにすることで、寿命を短くすることが科学的に証明されています。
高価なマスチックジューサーを買うことを考えています。ジュースを使用すると、効率的な方法で最適な量の植物栄養素を消費することができます。私は、植物栄養素が私たちが健康で、幸せで、健康で、体を整えるのを助けるのに信じられないほど積極的な役割を果たしていることを読みました。それらは私たちの細胞が互いに話し合うのを助け、突然変異を防ぎ、抗炎症性であり、抗酸化剤として働き、そして一般的に私たちが私たちの体に与えるダメージを元に戻すのを助けます。
しかし、たった1杯の青汁は、平均75重量%の炭水化物を含む多くの緑のケールまたはキャベツの葉を搾り出す必要があることを意味します。
ですから私は、植物性栄養素の恩恵を受けても、最終的に消費する可能性のある炭水化物の量の恩恵を受けられないので、グリーンフードをジュースにするかどうかについて2つの心を持っています。
私の質問はとても簡単です。
ジュースが緑の野菜や果物の炭水化物の量を大幅に減らすかどうか教えてください。
あなたの答えが知識に基づいた推測であるかどうか、または科学的証拠があなたの答えを裏付けることを知っているかどうかを教えてください。
ありがとう。

回答
こんにちは、


1キログラムの生のケールには83.3グラムの炭水化物、17グラムの食物繊維(83.3マイナス17は66.3 gの有効炭水化物に等しい)および297キロカロリーが含まれているため、炭水化物が含まれるカロリーの71%であり、「75%の炭水化物重さ"。

さて、私自身科学者である私は、あなたが「炭水化物があなたの寿命を短くすることが科学的に証明された」と書くときにあなたが参照する情報源について本当に興味があります!そのような発言に脚注を付けることは科学的な議論に義務付けられており、そのような言及がなければ、私は責任を持って問題を議論することはできません。

私が知っているのは、私たちの寿命は、カロリー制限、活性酸素種の除去、解糖系の抑制に大きく影響されるということです。あなたがそれについて読むことに決めるならば、以下のリンクを使ってください。

食事制限と寿命
http://agelessbrain.com/2010/03/dietary-restriction-and-life-span/

カロリー制限
http://agelessbrain.com/category/brain-metabolism/brain-nutrition/calorie-restri ...

酸化防止剤
http://brainfuels.com/?s=antioxidant

gkycolysisが有毒な場合
http://brainfuels.com/2010/03/toxic-glycolysis-and-brain-aging/

最後に、ジュースについての意見:
http://atkinszone-home.blogspot.com/2011/02/juices-and-juicing.html

タニヤ・ジルバーター