魚とコレステロール

質問
こんにちは、
魚を食べることについて質問があります。私は最近魚を食べていて、コレステロール値が約200から180に下がったことに気づきました。さらに驚いたのは、私のトリグリセリド値が150から50に下がったことです。
しかし、今、問題が発生します。私は魚を皮と一緒に、時には胃も一緒に食べてきました（通常は油性です）。卵があればスキップします。
魚の皮や脂っこい魚の胃がコレステロールに悪影響を与えるのではないかと思っていました。魚を食べるときは、魚の皮と胃を飛ばす必要がありますか？
お時間をいただきありがとうございます。

回答
こんにちはエリック、
それはいいです！コレステロールとトリグリセリドの減少に貢献している他の健康志向の行動（より多くの運動？より少ない「ジャンクフード」？）を同時に実践している可能性はありますか？

コレステロールの10％の減少は非常に良好であり、食事の変更によって期待できるのとほぼ同じです。
トリグリセリドの減少は、実際には魚油の消費量の増加の副産物です。皮膚のすぐ下に脂肪が多いと思います。これはあなたにとって有益かもしれません。魚の胃についての情報はありません。なぜなら、それは私たちが州で頻繁に消費するものではないからです。しかし、私が知っているコレステロールへの悪影響はありません。

魚油の摂取量を増やすと、血液が薄くなる可能性があります。これは、一部の人が苦しむ可能性のある血栓の種類を減らすのに役立ちますが、血液が薄くなることによる脳の出血などの障害の発生率を高める可能性もあります。この国では、重金属毒性（水銀など）の可能性があるため、同じ魚を頻繁に食べすぎないように注意する必要があります。

コレステロールとトリグリセリドを減らしたことは素晴らしいことですが、他の潜在的な健康上の問題が発生するのを防ぐために、練習することはすべて適度であることを確認してください。