ワイン

質問
こんにちは、

私は1日に1〜2杯のワインを本当に楽しんでいます。しかし、「亜硫酸塩を含む」というラベルのマーキングには少し戸惑っています。亜硫酸塩は長期間使用した後の健康に有害ですか？

ありがとう

回答
ラベルの警告は、亜硫酸塩に反応する人のためのものです。一部の人々はひどい頭痛や他の症状を起こし、赤ワインは多くの場合トリガーフードであることが知られています。このブログ記事はそれを非常によく説明していますhttp://wineintro.com/glossary/s/sulfites.html
問題なくワインを飲んでいれば、心配する必要はありません！