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十代の食事


質問
こんにちはローラ
私の17歳の娘は高インスリンとPOCSを持っています。彼女は過去5年間で少なくとも50ポンドの太りすぎになり、ベーグル、サンドイッチ、パスタ(およびチョコレート)に住む単純な炭水化物にはまっているようです。私たちは少なくとも6か月間栄養士のところに行ってきましたが、私の娘はプログラムに従う準備ができていませんでした。
私はとても心配しています、特に彼女が秋に大学に行くのを心配しています。もちろん、唯一の「運動」はコンピューターのキーボード上の彼女の指です。
彼女がタンパク質と複雑な炭水化物を確実に摂取できるようにしながら、ベーグルやパンなしで準備できる朝食と昼食の提案を2〜3つ教えてください。
彼女は最近乳糖不耐症なので、チーズ、ミルク、
ヨーグルトは彼女のレーダーに載っていません。彼女も豆腐を試さないでしょう、私はアイデアが不足しています!!!!!!
どんな助けでもいただければ幸いです。
オリビア

回答
親愛なるオリビア、
私はあなたに提案をすることができます、しかし最終的に彼女自身の食生活を変えるのはあなたの17歳の娘次第です。彼女は準備ができたら、うまくいけばすぐになります。あなたが彼女を作ることができないので、それは難しいです。
パスタ、ベーグル、ラーメン、マカロニアンドチーズ、白パン、クラッカー、クッキー、砂糖飲料は購入しないでください。すべてのファーストフードとピザを制限します。代わりに、果物全体、野菜全体、無糖ゼリー、低糖豆乳またはラクタイドミルク、ハイプロテイン朝食用シリアル、卵、赤身の肉、鶏肉、魚、豚肉、軽いチャンクマグロ、低脂肪チーズ(通常は乳糖不耐症の人が許容します)を購入します)、および全粒粉パン。朝食は、卵と全粒粉のトースト、または低糖のオートミール、またはラクタイドまたは豆乳を添えたシリアルである必要があります。彼女は朝食時または午前中のおやつとして果物を食べることができます。彼女の昼食は、肉、鶏肉、魚、または赤身の牛肉の部分と、少なくとも2人前のあらゆる種類の野菜で構成する必要があります。揚げる以外は好きなように調理できます。アトキンスプログラム、サウスビーチ、スリムキッズプログラムでさえ、低炭水化物で高タンパク質のメニューが含まれています。うまくいけば、家族の残りの人は彼女が従うのと同じ健康的な食事計画に従うでしょう。お役に立てば幸いです、Laura Kraemer、Slimkids.com