ホットドッグ
質問 ホットドッグは正確には何でできていますか?スパイスと肉でいっぱいになっているという話を聞いた。しかし、他の話では、40%が脂肪で、20%がランダムな肉の部分であると言われています。残りは豚肉です。どちらが正しいか教えていただけますか?
回答 こんにちはウィリアム、
ホットドッグは、硝酸塩、ナトリウム、防腐剤、香辛料、化学薬品、加工肉の部品やフィラーで満たされています。肉の部分とは何ですか?まあ、それは筋肉だけではなく、骨、腸、臓器、軟骨、足、爪などをすりつぶしたものです。
ラベルには、使用した動物の出所が明記されている場合があります。つまり、すべての牛肉またはすべての豚肉のフランクです。ラベルが具体的でない場合は、選択した動物の組み合わせになります。