オメガ3の代替ソース
質問 私は魚/シーフードにアレルギーがあります。オメガ脂肪酸など、通常魚/シーフードに関連する必要な栄養素をどのように入手すればよいですか?
回答 こんにちはカリ、
魚のオメガ3は、エイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸で構成されているため、オメガ3は健康に非常に役立ちます。多くの植物には、体内でエイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸に変換できる別の脂肪酸、アルファリノレン酸が含まれています。
良い代替ソースは次のとおりです。
-オメガで強化された食品
-亜麻仁を与えられた鶏の卵など、オメガ3濃度を上げるように変更された食品
-葉物野菜
-ナッツ
-シード
-フムス
- キャノーラ油
- 菜種油
- 亜麻仁油
- 卵黄