マグロの缶詰について

質問
こんにちはダン、

私の質問にご協力いただき、ありがとうございます。私は中国の上海出身の25歳の男性です。私は1年以上運動を続けており、現在は約67 kg（身長169 cm）です。推定体脂肪は20％を少し下回っています（私はかなりの数週間それをテストしていません）。私は1日5食で滞在するために最善を尽くしています。最近、WHOの報告によると、缶詰は最悪の10の食品のひとつであり、毎日2回の食事でタンパク質の摂取をマグロの缶詰に頼っているため、不安を感じています。営業時間内に上質な食事を作るのは非常に難しく、マグロの缶詰は便利な選択だと思います。

マグロの缶詰が本当にそんなに悪いのかと聞かざるを得ません。もしそうなら、私はどのような選択肢を取ることができますか？ （以前はホエイプロテインパウダーを食事に取り入れていましたが、1日2回以上の食事でプロテインパウダーを摂取するコストが高すぎて、次の食事のずっと前の1時間ほど後に再び空腹を感じるでしょう）。

私はあなたの答えをいただければ幸いです。

よろしくお願いします
エリック

回答
こんにちはエリック、

素晴らしい質問です。主に多くの缶詰食品のナトリウム含有量が高いため、食べる缶詰食品の量を制限する必要があります。缶詰の野菜は栄養素の連鎖の最下部にあります。缶詰の果物は、ほとんどの場合、シロップと砂糖で梱包されています。マグロに関する主な懸念事項は種類です。ビンナガマグロは小型のオープンウォーターマグロであり、水銀やその他の重金属汚染のリスクが少ない可能性があります。

あなたは確かに缶詰の魚を食べることができます。単にそれを食べる頻度を減らしてください。事前に新鮮な魚を作り、職場で再加熱してみてください。 1日2缶は多分多すぎます。

幸運を、

ダン・ヘイリー、CNC

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