脂肪不耐性

質問
ダン
私はいつも太りすぎで、膨満感と鼓腸のボーナスが追加されています。
私は最近、深夜のアイスクリームのボウルが私を爆発させた後、乳製品を切り取りました。
私はすぐに改善に気づき、少し体重が減りました。
つながりがあると思って、脂肪（マーガリン、ドレッシング）も切り出しました。
今、私は実際に（ゆっくりと）体重を減らしています。
私は決して大食いではなく、実際には1日あたり約2000カロリーをホバリングしましたが、マーガリン、マヨなどを積み上げました。
私はただの乳製品不耐性だと思っていましたが、誰かが脂肪不耐性であると聞いたことがありますか？
私のお父さんとおじさんは（切り替え前は）私のようで、どちらも40代で結腸がんで亡くなりました。


回答
こんにちはバッド、

乳製品は、食物過敏症やアレルギーの主な原因です。多くのドレッシングには乳製品、特にクリーミーなドレッシングが含まれています。

私は脂肪不耐症について聞いたことがありません。マーガリンは硬化油（トランス脂肪）を含んでいるため、カットマーガリンは優れた選択肢です。ショートニングにはこれらの有害な脂肪も含まれています。

健康を維持するには脂肪が必要です。エクストラバージンオリーブオイル、亜麻仁油、または麻油に焦点を当てます。これらを使用して、野菜の上やサラダドレッシングに小雨を降らせます。それらは、熱にさらされている間、簡単に損傷したり酸化したりする可能性があります。ココナッツオイル、またはアボカドオイル、さらにはバターで調理します。これらのオイルは、損傷することなく高温に耐えることができます。健康的な脂肪のために、サーモン、アボカド、小麦胚芽、および粉砕された亜麻仁（ヨーグルトまたはシリアルの上）を食べます。スマートバランスは広く普及しており、健康食品店では水素化されていないスペクトラムと呼ばれるブランドを扱っていることがよくあります。

飽和脂肪を最小限に抑え、すべての硬化油を避けてください。

結腸がんを避けるために、果物や野菜をたくさん食べ、1日に25グラム（またはそれ以上）の繊維を食べ、適切な脂肪を食べていることを確認してください。また、赤身の肉やデリミートも減らしましょう。

ご質問ありがとうございます、

ダン・ヘイリー、CNC

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